logologo

Szybki keto obiad ­čÄü 2 pomys┼éy od Strefy Przemian ­čśŹ

Nie masz czasu na gotowanie obiad├│w? Sprawd┼║ nasze przepisy na szybkie keto obiady!

Twoja dieta ketogeniczna cierpi na tym, ┼╝e ci─ůgle ┼╝yjesz w biegu? Potrzebujesz ┼éatwych do przygotowania rozwi─ůza┼ä na szybki keto obiad? Strefa Przemian podaje 2 przepisy, kt├│re mo┼╝esz wykorzysta─ç w swoim jad┼éospisie.

Szybki keto obiad: 2 keto przepisy od Strefy Przemian

Ci─ůg┼éy po┼Ťpiech i nawa┼é obowi─ůzk├│w sp─Ödzaj─ů Ci sen z powiek? Powoduj─ů, ┼╝e trudno Ci planowa─ç posi┼éki i ci─Ö┼╝ko utrzyma─ç Ci przez to stan ketozy w organizmie? Nic nie szkodzi, mamy na to spos├│b. Nasze 2 proste przepisy na szybki keto obiad z pewno┼Ťci─ů przydadz─ů Ci si─Ö w Twoich codziennych zmaganiach o pi─Ökn─ů sylwetk─Ö i dobre samopoczucie. Prostota wykonania oraz ma┼éa liczba sk┼éadnik├│w to ich najwi─Öksze zalety ÔÇô bynajmniej nie ujmuje im to dozna┼ä smakowych. Zaufaj nam, a Twoje podniebienie Ci za to podzi─Ökuje!

Źródło: EnvatoElements / Autor: YMikhaylova

Szybki keto obiad 1: keto zapiekanka dla leniwych

Do niew─ůtpliwych zalet tego szybkiego keto obiadu z pewno┼Ťci─ů nale┼╝y fakt, ┼╝e praktycznie nie musisz si─Ö do niego przygotowywa─ç. Wystarczy, ┼╝e zajrzysz do lod├│wki i wrzucisz do piekarnika to, co w niej zastaniesz. Potrzebujesz wrzuci─ç co┼Ť na z─ůb w biegu? Ten przepis jest dla Ciebie!

Składniki:

  • 1 czerwona papryka,
  • seler naciowy,
  • 400 g mi─Ösa mielonego wo┼éowego,
  • 100 g sera cheddar,
  • s├│l i pieprz do smaku,
  • koncentrat pomidorowy lub krojone pomidory z puszki.

Przygotowanie:

1. Pokr├│j papryk─Ö i seler naciowy na drobn─ů kostk─Ö. 

2. Podsmaż warzywa na dowolnym tłuszczu.

3. W trakcie sma┼╝enia dodaj pieczarki pokrojone w talarki.

4. Dopraw pieprzem i sol─ů do smaku i dodaj ulubione przyprawy.

5. Gdy warzywa s─ů ju┼╝ troch─Ö podsma┼╝one, dodaj mi─Öso wo┼éowe.

6. Podsma┼╝ mi─Öso i dodaj na patelni─Ö krojone pomidory z puszki.

7. Zetrzyj cheddar na grubych oczkach tarki.

8. Podsma┼╝one warzywa i mi─Öso wy┼é├│┼╝ do naczynia ┼╝aroodpornego i ca┼éo┼Ť─ç posyp serem.

9. Piecz w piekarniku do rozpuszczenia sera.

 

Szybki keto obiad 1: informacje o składnikach

Czerwona papryka

Je┼╝eli chcia┼éby┼Ť wprowadzi─ç do swojej diety wi─Öcej warzyw, kt├│re s─ů ┼║r├│d┼éem antyoksydant├│w, czerwona papryka z pewno┼Ťci─ů b─Ödzie strza┼éem w dziesi─ůtk─Ö. 

Opr├│cz du┼╝ych ilo┼Ťci witaminy A i E obecna w papryce witamina C nie ulega zniszczeniu w procesie obr├│bki termicznej tak, jak dzieje si─Ö to w przypadku innych warzyw. Co ciekawe, ┼Ťwie┼╝a papryka ma jej znacznie wi─Öcej ni┼╝ sama cytryna! Szereg minera┼é├│w, w tym cynk, s├│d, potas, fosfor i ┼╝elazo, sprawiaj─ů, ┼╝e czerwone warzywo to ┼Ťwietny wyb├│r do przygotowania wszelkiego rodzaju szybkich keto obiad├│w

Do jej w┼éa┼Ťciwo┼Ťci leczniczych zalicza si─Ö popraw─Ö pracy jelit oraz pobudzenie trawienia. Dlatego b─Ödzie r├│wnie┼╝ ┼Ťwietnym wyborem dla ma┼éych niejadk├│w oraz starszych os├│b. Zawarty w czerwonej papryce likopen jest tak┼╝e odpowiedzialny za zwalczanie niebezpiecznych dla zdrowia wolnych rodnik├│w. 

Seler naciowy

Ogrom ┼╝yciodajnych witamin znajduj─ůcych si─Ö w selerze powoduje, ┼╝e ch─Ötnie si─Ögamy po niego nie tylko, gdy chcemy przygotowa─ç zdrowe smoothie. Seler to r├│wnie┼╝ wspania┼éy dodatek w keto przepisach.

Gama witamin, jak─ů mo┼╝e pochwali─ç si─Ö seler, zawiera w sobie witaminy z grupy B, witamin─Ö C, E, A i K. Dlatego te┼╝ przemycanie selera w szybkich keto obiadach z pewno┼Ťci─ů poprawi nie tylko Twoj─ů cer─Ö, ale r├│wnie┼╝ znormalizuje prac─Ö uk┼éadu krwiono┼Ťnego i nerwowego.

Seler naciowy jest polecany w przypadku takich chor├│b, jak osteoporoza, kamica ┼╝├│┼éciowa, oty┼éo┼Ť─ç, nadci┼Ťnienie t─Ötnicze czy reumatoidalne zapalenie staw├│w. Dodatkowo spo┼╝ywaj─ůc seler, mo┼╝esz cieszy─ç si─Ö takimi minera┼éami, jak wap┼ä, fosfor czy magnez ÔÇô idealne po┼é─ůczenie dla zdrowych ko┼Ťci.

Mięso wołowe

Wo┼éowina to doskona┼éy wyb├│r dla os├│b stosuj─ůcych diet─Ö ketogeniczn─ů. Analizuj─ůc mi─Öso wo┼éowe pod k─ůtem warto┼Ťci od┼╝ywczych, mo┼╝na stwierdzi─ç, ┼╝e jest to jedno z najbardziej warto┼Ťciowych mi─Ös na rynku.

Wo┼éowina jest ┼Ťwietnym ┼║r├│d┼éem ┼éatwo przyswajalnego bia┼éka. Ponadto idealnie zaspokaja zapotrzebowanie Twojego organizmu na witaminy z grupy B. Wysoka zawarto┼Ť─ç kwasu linolowego to doskona┼éa ochrona dla Twojego uk┼éadu mi─Ö┼Ťniowego, a obecno┼Ť─ç L-karnityny to spos├│b na regeneracj─Ö po wszelkiej aktywno┼Ťci fizycznej.

Pami─Ötaj jednak, aby do swoich szybkich keto obiad├│w wybiera─ç tylko mi─Öso wysokiej jako┼Ťci i kupowa─ç je w sprawdzonych miejscach. Wtedy b─Ödziesz mie─ç pewno┼Ť─ç, ┼╝e to, co wk┼éadasz na talerz to pe┼énowarto┼Ťciowy produkt.

Szybki keto obiad 2: keto risotto z twistem

Gdy s┼éyszysz s┼éowo risotto, z pewno┼Ťci─ů od razu na my┼Ťl przychodzi Ci ry┼╝ al dente zatopiony w jakiej┼Ť formie sosu. My w naszym przepisie na ten keto obiad zamienili┼Ťmy ry┼╝ na kalafiora, kt├│ry nie do┼Ť─ç, ┼╝e idealnie go zast─Öpuje, to wnosi o wiele wi─Öcej mikroelement├│w i witamin do naszego dania. Spr├│buj naszego risotto ju┼╝ dzi┼Ť!

Składniki na keto risotto:

  • 6 du┼╝ych pieczarek,
  • puszka mleczka kokosowego (g─Östa cz─Ö┼Ť─ç),
  • 100 g tartego parmezanu,
  • czosnek,
  • 1 ┼Ťredni kalafior,
  • mas┼éo lub oliwa z oliwek do sma┼╝enia,
  • s├│l i pieprz.

Przygotowanie:

1. Pokrój wszystkie warzywa na drobne kawałki.

2. W blenderze lub termomiksie zmiel kalafiora.

3. Podsma┼╝ troch─Ö czosnku na oliwie lub ma┼Ťle. Gdy ten si─Ö przyrumieni, wrzu─ç na patelni─Ö pieczarki. Dopraw je szczypt─ů soli i pieprzu.

4. Dolej mleczko kokosowe do warzyw znajduj─ůcych si─Ö na patelni, a nast─Öpnie dosyp do tak otrzymanej mikstury tarty parmezan.

5. Gdy ser nieco si─Ö rozpu┼Ťci, wysyp na patelni─Ö wcze┼Ťniej zmiksowany kalafior.

6. Sma┼╝ wszystko do zmi─Ökni─Öcia kalafiora.

Szybki keto obiad 2: informacje o składnikach

Pieczarki

Co przychodzi Ci do g┼éowy, gdy pomy┼Ťlisz o grzybach na talerzu? Na pewno nie s─ů to borowiki czy ma┼Ťlaki. Mo┼╝emy si─Ö za┼éo┼╝y─ç, ┼╝e pierwsze, co przysz┼éo Ci na my┼Ťl to w┼éa┼Ťnie pieczarki! Wiele os├│b uwa┼╝a, ┼╝e nie s─ů one zbyt warto┼Ťciowe ze wzgl─Ödu na du┼╝─ů zawarto┼Ť─ç wody, ale my Ci─Ö zaskoczymy!

Pieczarki cechuje wysoki poziom witamin z grupy B, kt├│re wykazuj─ů w┼éa┼Ťciwo┼Ťci ochronne dla uk┼éadu nerwowego oraz wspomagaj─ů prac─Ö m├│zgu. Opr├│cz tego zawarte w pieczarkach mikroelementy wykazuj─ů antybakteryjne w┼éa┼Ťciwo┼Ťci, kt├│re wzmacniaj─ů Twoj─ů odporno┼Ť─ç.

W tych pospolitych bia┼éych grzybach znajdziesz tak┼╝e niewielk─ů ilo┼Ť─ç witaminy C oraz D, kt├│ra odpowiedzialna jest w ludzkim organizmie za zwi─Ökszenie wch┼éaniania wapnia do ko┼Ťci. 

Kalafior

Kalafior to niepozorne warzywo, kt├│re zapewnia naszemu cia┼éu ca┼ée spektrum zbawiennych mikroelement├│w i substancji od┼╝ywczych. Po pierwsze zawiera sulforafan, kt├│ry wykazuje dzia┼éanie normalizuj─ůce ci┼Ťnienie krwi i funkcje nerek.

Ponadto to bia┼ée warzywo wspomaga funkcje kognitywne i prac─Ö samego m├│zgu dzi─Öki zawarto┼Ťci witamin z grupy B. Obecno┼Ť─ç b┼éonnika z pewno┼Ťci─ů zainteresuje osoby, kt├│re zmagaj─ů si─Ö z zaparciami oraz problemami jelitowymi.

Kalafior to r├│wnie┼╝ ┼║r├│d┼éo antyoksydant├│w. Opr├│cz witaminy C znajdziesz w nim rutyn─Ö, kwas cynamonowy, kamferol i beta-karoten. Wszystkie te substancje tworz─ů jedyn─ů w swoim rodzaju ochron─Ö przed reaktywnymi formami tlenu w Twoim organizmie.

Źródło: EnvatoElements / Autor: jirkaejc

Czosnek

Czosnek to jedna z najbardziej dost─Öpnych przypraw na rynku, a zarazem ro┼Ťlina z jednym z  najwi─Ökszych wachlarzy w┼éa┼Ťciwo┼Ťci leczniczych. Z pewno┼Ťci─ů s┼éysza┼ée┼Ť o jego przeciwgrzybicznych, przeciwbakteryjnych i przeciwwirusowych w┼éa┼Ťciwo┼Ťciach? No jasne, kto nie s┼éysza┼é.

Spo┼╝ywaj─ůc czosnek w swoich potrawach, fundujesz swojemu organizmowi dawk─Ö prozdrowotnych sk┼éadnik├│w. Opr├│cz zwi─ůzk├│w flawonoidowych i aminokwas├│w w czosnku znajdziesz saponiny, kt├│re pobudzaj─ů wydzielanie soku ┼╝o┼é─ůdkowego i jelitowego, u┼éatwiaj─ůc trawienie pokarm├│w.

Ro┼Ťlina ta b─Ödzie idealnym dodatkiem do da┼ä wpisuj─ůcych si─Ö w za┼éo┼╝enia diety keto. Obiad z dodatkiem czosnku to mieszanka takich mikrosk┼éadnik├│w, jak potas, wap┼ä czy magnez oraz ┼Ťladowych mikroelement├│w, w tym niklu, chromu i kobaltu.

Dieta keto. Obiad od Strefy Przemian

Na swojej drodze do wymarzonej sylwetki napotka┼ée┼Ť wiele problem├│w z wdro┼╝eniem diety ketogenicznej? Czy jednym z nich jest brak czasu na przemy┼Ťlenie tego, jak skomponowa─ç obiady? Nie szkodzi, Strefa Przemian ma w swoim arsenale wiele ciekawych szybkich keto obiad├│w. Wypr├│buj nasze dzisiejsze pomys┼éy i daj nam zna─ç, jak Ci smakowa┼éy!

A je┼╝eli masz ochot─Ö na troch─Ö s┼éodko┼Ťci, przeczytaj nasz e-book z przepisami na keto s┼éodycze. Gar┼Ť─ç inspiracji znajdziesz r├│wnie┼╝ w naszych artyku┼éach z przepisami na fit s┼éodycze w 10 minut oraz keto tiramisu. Lubisz sobie co┼Ť przegry┼║─ç do kawy? Nie ma problemu, mamy r├│wnie┼╝ przepis na ciastka cynamonowe

Je┼╝eli uwielbiasz gotowa─ç, ogl─ůdaj─ůc filmiki instrukta┼╝owe, na YouTubie czeka na Ciebie filmik, na kt├│rym Ania poka┼╝e Ci, jak krok po kroku zrealizowa─ç nasze pomys┼éy na szybkie keto obiady:

https://www.youtube.com/watch?v=JnRVGnLXJ7I&list=PL0ErzFHJHOuA81X-noKJt2CC_r8rBnnnf&index=28&ab_channel=AniaKolasinskaAniaKolasinska 

Strefa Przemian to nie tylko specjali┼Ťci od dietetyki, ale r├│wnie┼╝ ┼Ťwietnie wyszkoleni trenerzy personalni, kt├│rzy ch─Ötnie skomponuj─ů dla Ciebie treningi dostosowane do Twoich potrzeb. Szukasz kogo┼Ť, kto si─Ö Tob─ů zaopiekuje? Napisz do nas na adres: kontakt@strefaprzemian.pl lub u┼╝yj formularza kontaktowego na naszej stronie. Zapraszamy do kontaktu!

Zespół Strefa Przemian

 

Badania

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28701046/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31464016/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31805451/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28141738/

Następne artykuły

To te┼╝ Ci─Ö mo┼╝e zainteresowa─ç, sprawd┼║!

Powi─ůzane produkty

Tutaj znajduj─ů si─Ö produkty, kt├│re mog─ů pasowa─ç do rzeczy, kt├│r─ů w┼éa┼Ťnie ogl─ůdasz. Stw├│rz sw├│j zestaw!

Pomogli┼Ťmy ju┼╝ tysi─ůcom os├│b.
Do┼é─ůcz do Strefy Przemian i zacznij swoj─ů metamorfoz─Ö!!