logologo

Przepis na keto tiramisu! ­čśŐ Przepis na zdrowy w┼éoski deser! ­čśŹ

Je┼╝eli od pewnego czasu stosujesz diet─Ö ketogeniczn─ů, ale nie opanowa┼ée┼Ť jeszcze sztuki przygotowywania keto deser├│w, jeste┼Ť w dobrym miejscu. Sprawd┼║ ten przepis na keto tiramisu, a odkryjesz nowy wymiar w┼éoskiej kuchni!

Przepis na keto tiramisu: propozycja keto deseru od Strefy Przemian

Uwielbiasz w┼éosk─ů kuchni─Ö, a w szczeg├│lno┼Ťci w┼éoskie desery? Niestety tradycyjne tiramisu znane jest z du┼╝ej zawarto┼Ťci cukru, przez co nie b─Ödzie najlepszym wyborem, je┼╝eli stosujesz diet─Ö ketogeniczn─ů lub niskow─Öglowodanow─ů. Nie martw si─Ö, dzisiaj przychodzimy Ci z pomoc─ů! Dla os├│b, kt├│re maj─ů ochot─Ö na ma┼é─ů przek─ůsk─Ö, kt├│ra idealnie wpisze si─Ö w zasady diety ketogenicznej, przygotowali┼Ťmy przepis na keto tiramisu. A je┼╝eli cierpisz na nietolerancj─Ö laktozy ÔÇô bez obaw, nasza propozycja to wersja bez nabia┼éu. Zapraszamy!

 

Źródło: EnvatoElements / Autor: Brebca

 

Przepis na keto tiramisu: 

Składniki:

Masa

ÔŚĆ 120 g jogurtu kokosowego

ÔŚĆ erytrol do smaku (opcjonalnie)

 

Biszkopt

ÔŚĆ 1 ┼éy┼╝ka mas┼éa (roztopionego)

ÔŚĆ 1 jajko

ÔŚĆ 2-3 ┼éy┼╝ki m─ůki kokosowej lub migda┼éowej

ÔŚĆ 100-150 ml mleka ro┼Ťlinnego

ÔŚĆ 1 ┼éy┼╝ka erytrolu

ÔŚĆ 1-2 ┼éy┼╝eczki proszku do pieczenia

ÔŚĆ kilka kropli aromatu waniliowego

 

Syrop do namoczenia biszkoptu

ÔŚĆ 1 ┼éy┼╝ka rumu

ÔŚĆ 1 ┼éy┼╝ka zaparzonej kawy

 

Przygotowanie:

1. Roztop masło w mikrofalówce lub małym garnuszku.

2. Wsyp m─ůk─Ö kokosow─ů lub migda┼éow─ů do miski. Wlej mleko ro┼Ťlinne, wbij jajko i dodaj erytrol, proszek do pieczenia i aromat waniliowy. Do masy wlej r├│wnie┼╝ roztopione wcze┼Ťniej mas┼éo.

3. Wymieszaj wszystkie sk┼éadniki do osi─ůgni─Öcia jednolitej masy i rozlej j─ů do dw├│ch niewielkich szklanych naczy┼ä. Wstaw oba naczynia do mikrofali na 3 minuty.

4. Po upieczeniu biszkopt├│w przekr├│j je na p├│┼é tak, aby otrzyma─ç 4, mniej wi─Öcej r├│wnej szeroko┼Ťci, talarki z ciasta.

5. Przygotuj syrop do namoczenia biszkoptu, ┼é─ůcz─ůc w ma┼éej misce rum i zaparzon─ů kaw─Ö.

6. Przygotuj szklankę do wyłożenia deseru.

7. Zanurz talarek ciasta w syropie i w┼é├│┼╝ go do szklanki, a nast─Öpnie prze┼é├│┼╝ ciasto jogurtem kokosowym (mo┼╝esz dos┼éodzi─ç go erytrolem, je┼╝eli lubisz bardzo s┼éodkie desery). Powt├│rz t─Ö czynno┼Ť─ç do momentu, a┼╝ wy┼éo┼╝ysz wszystkie sk┼éadniki do szklanki. 

9. Posyp ostatni─ů warstw─Ö jogurtu kakao.

10. Włóż deser do lodówki na około godzinę.

 

Informacje o składnikach

 

Jajka

Je┼╝eli nadal wierzysz w to, ┼╝e jajka maj─ů bezpo┼Ťredni wp┼éyw na wzrost cholesterolu we krwi, na pewno zaskoczymy Ci─Ö stwierdzeniem, ┼╝e jajka mo┼╝na z powodzeniem w┼é─ůczy─ç do swojej codziennej diety. Nie ma bezpo┼Ťredniej korelacji mi─Ödzy liczb─ů zjadanych jajek a cholesterolem. Na jego wp┼éyw za to maj─ů nasycone kwasy t┼éuszczowe.

Dobrej jako┼Ťci jajka to wspania┼ée ┼║r├│d┼éo mikroelement├│w. Na d┼éugiej li┼Ťcie zdrowych sk┼éadnik├│w znajduj─ů si─Ö witaminy A, D, K, E oraz witaminy z grupy B. Te ostatnie s─ů zbawienne w kontek┼Ťcie dbania o uk┼éad nerwowy oraz prac─Ö m├│zgu.

 

Mleko ro┼Ťlinne

Mleko ro┼Ťlinne jest idealnym zamiennikiem we wszelkiego rodzaju deserach. To idealna opcja dla os├│b, kt├│re cierpi─ů na nietolerancj─Ö laktozy lub chcia┼éyby ograniczy─ç spo┼╝ycie produkt├│w nabia┼éowych ze wzgl─Öd├│w zdrowotnych. W zale┼╝no┼Ťci od tego, jakie mleko wybierzesz, b─Ödzie si─Ö ono charakteryzowa┼éo r├│┼╝nym sk┼éadem oraz stosunkiem mikroelement├│w.

Najlepiej wybiera─ç mleka ro┼Ťlinne, kt├│re nie s─ů sztucznie dos┼éadzane i zawieraj─ů tylko naturalnie wyst─Öpuj─ůce cukry. Za wdro┼╝eniem mleka ro┼Ťlinnego w deserowych przepisach przemawia r├│wnie┼╝ fakt, i┼╝ ten rodzaj produkt├│w jest o wiele bardziej lekkostrawny w por├│wnaniu do mleka krowiego.

 

Keto desery ze Stref─ů Przemian

Je┼╝eli zainspirowali┼Ťmy Ci─Ö do w┼é─ůczenia tego keto deseru do swojej diety, bardzo si─Ö cieszymy! Jak wida─ç, mo┼╝na ┼éatwo zaadaptowa─ç wiele klasycznych deserowych przepis├│w tak, aby spe┼énia┼éy za┼éo┼╝enia diety lub modelu ┼╝ywieniowego, kt├│ry aktualnie stosujesz.

Zasmakowa┼ée┼Ť w naszym przepisie na keto tiramisu? Wspaniale, bo w naszym menu mamy ca┼ée mn├│stwo ciekawych pomys┼é├│w kulinarnych. Zapraszamy do sprawdzenia naszego ciasta czekoladowego z 3 sk┼éadnik├│w bez glutenu.

Je┼╝eli lubisz gotowa─ç z filmikami instrukta┼╝owymi, przygotowali┼Ťmy dodatkowy materia┼é filmowy, w kt├│rym zapoznasz si─Ö z przepisem na ten smaczny keto deser:

https://www.youtube.com/watch?v=4XvioPcjZiU

Strefa Przemian to zesp├│┼é wykwalifikowanych dietetyk├│w oraz trener├│w personalnych. Szukasz pomocy w u┼éo┼╝eniu treningu personalnego, a mo┼╝e potrzebujesz skomponowania diety dla osoby, kt├│ra cierpi na insulinooporno┼Ť─ç lub nie toleruje laktozy? Nic prostszego. Zapraszamy do kontaktu pod adresem: kontakt@strefaprzemian.pl lub poprzez formularz kontaktowy na naszej stronie.

W naszym sklepie czekaj─ů na Ciebie r├│wnie┼╝ popularne e-booki: keto s┼éodycze oraz keto fast food, a je┼╝eli chcia┼éby┼Ť wypr├│bowa─ç nasze potrawy, przygotowali┼Ťmy darmowe 7-dniowe menu dost─Öpne po zasubskrybowaniu naszego newslettera. Zapraszamy!

Zespół Strefa Przemian

 

Badania

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29358791/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31617734/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28504636/

 

Następne artykuły

To te┼╝ Ci─Ö mo┼╝e zainteresowa─ç, sprawd┼║!

Powi─ůzane produkty

Tutaj znajduj─ů si─Ö produkty, kt├│re mog─ů pasowa─ç do rzeczy, kt├│r─ů w┼éa┼Ťnie ogl─ůdasz. Stw├│rz sw├│j zestaw!

Pomogli┼Ťmy ju┼╝ tysi─ůcom os├│b.
Do┼é─ůcz do Strefy Przemian i zacznij swoj─ů metamorfoz─Ö!!