logologo

Omlet z nutellą - słodki przepis od Strefy Przemian! 🎁😍

Masz ochotę na omlet z nutellą? Postaw na super szybką i zdrową wersję tej przekąski prosto od Strefy Przemian!

Naszła Cię ochota na pożywne śniadanie ze słodkim co nieco? Postaw na fit wersję omletu z nutellą i ciesz się dobrymi makroskładnikami w ulubionym daniu!

Omlet z nutellą – przepis na smaczne śniadanie od Strefy Przemian 

Gustujesz w słodkich śniadaniach, choć mówi się, że nie należą one do najzdrowszych? Jeśli tak, to świetnie trafiłeś! W niniejszym artykule przedstawiamy szybki i prosty przepis na wyśmienity omlet z nutellą. Receptura wymaga użycia zaledwie kilku składników. Mimo że nazwa dania brzmi mało dietetycznie, świetnie wpisuje się ono w założenia diety ketogenicznej i niskowęglowodanowej. Masz dość smoothies i koktajli na śniadanie? Postaw na coś pysznie orzechowego! Do przekąski możesz dodać ulubione orzechy oraz owoce – zachęcamy do eksperymentowania!

Źródło: EnvatoElements/Autor: Timolina

Omlet z nutellą

Składniki: 

  • 1 awokado,
  • 1 banan, 
  • 10 g kakao,
  • 50 orzechów laskowych,
  • szczypta soli himalajskiej,
  • 3 jajka,
  • olej do smażenia.

Przygotowanie: 

1. Zmiksuj jajka na jednolitą masę.

2. Rozgrzej olej na patelni. Wrzuć jajka i poczekaj, aż z jednej strony się zetną, a następnie obróć je na drugą stronę.

3. Omlet posmaruj zdrową nutellą.

4. Aby wykonać nutellę, posiekaj orzechy laskowe bardzo drobno w blenderze z misą lub w robocie kuchennym.

5. Dodaj pokrojonego banana, awokado i miksuj do uzyskania jednolitej konsystencji.

6. Dodaj kakao i ponownie dokładnie wymieszaj. Nadwyżkę kremu możesz przełożyć do słoika i przechowywać w lodówce.

Omlet z nutellą – informacje o składnikach

Jajka

W omlecie z nutellą jajka grają kluczową rolę, ponieważ są źródłem szeregu ważnych mikroelementów. Należą do nich witaminy z grupy B oraz witamina A, K, D i E. Jajka są również cennym źródłem białka, więc świetnie nadają się dla osób, którym zależy na zwiększeniu podaży tego makroskładnika w jadłospisie. 

W żółtku znaleźć można zeaksantynę i luteinę, które przyczyniają się do prewencji zwyrodnienia plamki żółtej. Spożywanie jajek wpłynie pozytywnie nie tylko na Twój wzrok, ale również na układ nerwowy, krwionośny, kostny i mięśniowy. Jajka obfitują w fosfor, potas, żelazo, a nawet niewielkie ilości selenu. Ten ostatni jest szczególnie ważny w kontekście schorzeń tarczycy.

Boisz się, że jajka podniosą poziom Twojego cholesterolu? Już dawno obalono ten mit i wykazano, że jajka przyczyniają się jedynie do wzrostu „dobrego” cholesterolu. To oznacza, że możesz spożywać je każdego dnia.

Orzechy laskowe

Gros osób często zapomina o orzechach laskowych w gąszczu innych bakalii na półkach sklepowych. Warto jednak wspomnieć, że są one naprawdę wartościowym składnikiem, a do tego świetną bazą dla naszej fit nutelli.

Orzechy laskowe to prawdziwa skarbnica witamin. Znajdują się w nich nie tylko witaminy z grupy B, które pozytywnie wpłyną na procesy kognitywne i koncentrację, ale również witamina E, która jest jednym z najsilniejszych antyoksydantów chroniących przed stresem oksydacyjnym.

Orzechy laskowe zawierają cenny błonnik pokarmowy, dzięki czemu mogą pomóc pozbyć się niewielkich wzdęć i niestrawności. Ponadto obniżają „zły” cholesterol i podnoszą ten „dobry”, a do tego – dzięki zawartości cynku – wspomagają codzienną pielęgnację włosów, paznokci oraz skóry.

Źródło: EnvatoElements/Autor: OxanaDenezhkina

Awokado

W naszym omlecie z nutellą użyliśmy awokado nie tylko ze względu na jego uniwersalną, masłowatą konsystencję, która dostosowuje się do użytych dodatków, ale również dlatego, że zawiera moc mikroskładników.

Owoc ten świetnie sprawdzi się w diecie osób z zaburzeniami metabolicznymi, ponieważ ma niski indeks glikemiczny. Co więcej, wspomaga on pracę jelit oraz łagodzi niestrawność i wzdęcia. W awokado znajduje się pomiędzy 13% a 24% tłuszczu – owoc oferuje świetny stosunek kwasów wielonienasyconych omega-3 i omega-6. 

Spożywając awokado, zapewnisz sobie zastrzyk fosforu, miedzi, potasu i żelaza. W tej zielonej roślinie znajduje się również witamina A, C i E. Zależy Ci na prewencji chorób układu sercowo-naczyniowego, w tym arteriosklerozy? Postaw na awokado!

Kakao

Kakao to składnik bezpieczny zarówno w przypadku diety low carb, jak i ketogenicznej. Spożywając ten produkt, wspierasz swój układ nerwowy, pracę mózgu, a także dostarczasz organizmowi szereg potrzebnych mikroelementów.

Oprócz potasu kakao obfituje w cynk, żelazo, fosfor i wapń. Jest ono również doskonałym źródłem witamin z grupy B, a także witaminy K i E, która wykazuje działanie przeciwutleniające. Zawarty w kakao magnez ma nieoceniony wpływ na układ mięśniowy, zapobiegając nocnym skurczom. Co ciekawe, kakao ma również swój udział w prewencji cukrzycy typu 2.

Banan

Banan to słodki dodatek do naszego omletu z nutellą. Owoc równie świetnie sprawdzi się w fit deserach, a także smoothies i koktajlach. Można go nawet od czasu do czasu spożywać na diecie ketogenicznej. Do jego największych zalet należy wysoka zawartość potasu, która jest szczególnie wskazana dla osób z niedoborami tego pierwiastka.

Banan zawiera nie tylko witaminę A, ale również C, K i E. Wśród najważniejszych minerałów w bananie warto wyróżnić magnez, wapń i fosfor. Borykasz się z wysokim cholesterolem? W takim razie możesz śmiało włączyć go do swojego jadłospisu.

Banany mogą być z powodzeniem stosowane na liczne dolegliwości ze strony układu pokarmowego, np. biegunkę, niestrawność, a nawet wrzody żołądka. Charakteryzuje je wysoka lekkostrawność. Zastanawiasz się, ile mają kalorii? W 100 g owocu znajduje się ok. 90 kcal.

Źródło: EnvatoElements/Autor: Artem_ka

Przepis na omlet z nutellą od Strefy Przemian 

Omlet z nutellą to nie tylko rozwiązanie na smaczne i pożywne śniadanie, które wpisuje się w założenia diety niskowęglowodanowej i ketogenicznej, ale również świetna opcja na rozpoczęcie okna żywieniowego na poście przerywanym – jego przygotowanie zajmuje tylko chwilę, a wrażenia smakowe są naprawdę niezapomniane! 

Fit nutellę podaną w przepisie możesz śmiało dodawać do innych lubianych przez Ciebie dań. My polecamy łączyć ją z naszymi fit ciastkami, a nawet dodawać do keto smoothies, tostów na słodko lub dietetycznych ciast.

W naszym arsenale kulinarnym możemy pochwalić się zarówno słodkimi, jak i słonymi przekąskami. Zapraszamy do zapoznania się z naszymi książkami kulinarnymi i e-bookami, w których znajdziesz pełno inspiracji dedykowanych diecie ketogenicznej i low carb. Pamiętaj, że dieta nie musi być nudna ani skomplikowana!

Szukasz odpowiedzi na nurtujące Cię pytania? A może interesują Cię tematy dotyczące odchudzania, układania zdrowego jadłospisu i treningów? W takim razie wyślij swoją wiadomość na adres kontakt@strefaprzemian.pl lub za pośrednictwem formularza kontaktowego. Chętnie rozwiejemy wszelkie nurtujące Cię wątpliwości. Szukasz wsparcia? Znajdziesz go na naszej grupie na Facebooku, gdzie wspólnie motywujemy się i dopingujemy w walce o lepsze zdrowie i samopoczucie. 

Nie wiesz, jak ułożyć dobry jadłospis? Zapisz się do naszego newslettera, a w zamian otrzymasz darmowy 7-dniowy foodbook, w którym podrzucimy Ci garść niebanalnych kulinarnych rozwiązań! Co tydzień gwarantujemy również przydatne informacje ze świata aktywności fizycznej i dietetyki.

Zespół Strefa Przemian

 

Badania: 

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17609490/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22301923/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26026398/

https://journals.viamedica.pl/diabetologia_praktyczna/article/view/54177/42467

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23595878/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257681/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17179903/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18575296/

https://academic.oup.com/ajcn/article/70/2/247/4431045

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28978542/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23638933/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23282226/

Następne artykuły

To też Cię może zainteresować, sprawdź!

Powiązane produkty

Tutaj znajdują się produkty, które mogą pasować do rzeczy, którą właśnie oglądasz. Stwórz swój zestaw!

Pomogliśmy już tysiącom osób.
Dołącz do Strefy Przemian i zacznij swoją metamorfozę!!