logologo

­čśŹ Domowa fit granola ÔÇô idealna do przek─ůsek! ­čśŐ Przepis na fit granol─Ö!

Szukasz niskow─Öglowodanowego zamiennika sklepowej granoli? Wypr├│buj nasz─ů mieszank─Ö!

Szukasz zdrowej alternatywy dla granoli, kt├│r─ů m├│g┼éby┼Ť dodawa─ç do jogurt├│w ro┼Ťlinnych oraz fit lod├│w? Sprawd┼║ przepis na nasz─ů mieszank─Ö ÔÇô ta ods┼éona granoli jest niskow─Öglowodanowa i idealnie nada si─Ö np. na diecie keto.

Domowa granola fit: zdrowy dodatek do jogurt├│w ro┼Ťlinnych

Sklepowe p├│┼éki uginaj─ů si─Ö pod granolami ÔÇ×dietetycznymiÔÇŁ, kt├│re obiecuj─ů energetycznego kopa ju┼╝ od ┼Ťniadania. Niestety w wi─Ökszo┼Ťci przypadk├│w produkty te s─ů po brzegi wype┼énione cukrem i jedyne, co mog─ů Ci da─ç to szybki wyrzut insuliny do krwi. W szczeg├│lno┼Ťci niebezpieczne s─ů wszelkie granole ÔÇ×lightÔÇŁ, kt├│rych niska zawarto┼Ť─ç t┼éuszczu jest rekompensowana s┼éodzonymi dodatkami. Szukasz wersji, kt├│ra by┼éaby zdrowa i nie zawiera┼éa prozapalnej pszenicy? Nie ma problemu. Wypr├│buj nasz przepis na domow─ů granol─Ö fit, kt├│ra idealnie nada si─Ö do jogurt├│w ro┼Ťlinnych oraz domowych lod├│w, a tak┼╝e jako dodatek do fit koktajli. Przepis jest banalnie prosty. Polecamy go osobom na diecie low carb oraz diecie ketogennej.

 

Źródło: EnvatoElements / Autor: sea_wave

 

Domowa granola fit ÔÇô sk┼éadniki i przygotowanie

Składniki:

  • gar┼Ť─ç nerkowc├│w,
  • gar┼Ť─ç migda┼é├│w,
  • gar┼Ť─ç orzech├│w laskowych,
  • gar┼Ť─ç orzech├│w w┼éoskich,
  • gar┼Ť─ç orzech├│w brazylijskich,
  • 2-3 ┼éy┼╝ki wcze┼Ťniej zaparzonej herbaty ze s┼éodzikiem,
  • 1 ┼éy┼╝ka syropu klonowego bez cukru,
  • gar┼Ť─ç wi├│rk├│w kokosowych.

Przygotowanie:

  1. Do miski wsyp wszystkie składniki i dokładnie wymieszaj.
  2. Zaparz czarn─ů herbat─Ö i pos┼é├│d┼║ j─ů ulubionym s┼éodzikiem, np. erytrytolem.
  3. Gdy herbata b─Ödzie ju┼╝ zaparzona, wlej jej cz─Ö┼Ť─ç do przygotowanej w misce mieszanki.
  4. Dla osób, którym zależy na tym, aby domowa granola fit była bardziej białkowa, można dodać nieco odżywki białkowej.
  5. Wymieszaj wszystko, a nast─Öpnie dodaj nies┼éodzony syrop klonowy. Ponownie wymieszaj. 
  6. Wy┼é├│┼╝ wszystko na foremk─Ö wy┼éo┼╝on─ů papierem do pieczenia i piecz sk┼éadniki przez ok. 15-20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.

 

Informacje o składnikach naszej granoli dietetycznej

 

Orzechy nerkowca

Nerkowce to jedne z najbardziej popularnych i najcz─Ö┼Ťciej kupowanych orzech├│w. Nic dziwnego, poniewa┼╝ zawieraj─ů w sobie ogromne bogactwo prozdrowotnych substancji. W┼éa┼Ťnie dlatego my r├│wnie┼╝ postanowili┼Ťmy doda─ç je do naszej domowej granoli fit.

Orzechy te s─ů owocami nanercza zachodniego. Co ciekawe, drzewo to by┼éo latami pozyskiwane jako surowiec drzewny. Gdy odkryto, ┼╝e owoce ro┼Ťliny s─ů jadalne, zacz─Öto dodawa─ç je nie tylko do s┼éodkich przek─ůsek, ale r├│wnie┼╝ do wytrawnych opcji obiadowych.

W orzechach nerkowca znajdziesz witamin─Ö E, C i K, a tak┼╝e tiamin─Ö i ryboflawin─Ö. Jedz─ůc nerkowce, mo┼╝esz cieszy─ç si─Ö pozytywnym wp┼éywem wapnia, ┼╝elaza oraz sodu na Tw├│j organizm. Jest to r├│wnie┼╝ bardzo cenne ┼║r├│d┼éo kwas├│w t┼éuszczowych (nasyconych, jednonienasyconych i wielonienasyconych).

 

Orzechy laskowe

Nie bez powodu w naszej granoli dietetycznej wykorzystali┼Ťmy r├│wnie┼╝ orzechy laskowe. Cz─Östo traktowane po macoszemu w kuchni, bakalie te s─ů ┼║r├│d┼éem ca┼éego spektrum substancji zbawiennych w kontek┼Ťcie zdrowia i dobrego funkcjonowania ludzkiego organizmu.

Wap┼ä, ┼╝elazo, fosfor, cynk, magnez, potas ÔÇô to dopiero pocz─ůtek substancji od┼╝ywczych zawartych w orzechach laskowych. Znajdziesz w nich r├│wnie┼╝ moc witamin ÔÇô witamin─Ö K, C i E oraz witaminy z grupy B, w tym witamin─Ö B6.

Orzechy laskowe mog─ů pochwali─ç si─Ö niskim indeksem glikemicznym, dzi─Öki czemu nie prowadz─ů do nag┼éych wyrzut├│w insuliny do krwi. Bakalie te wzmacniaj─ů uk┼éad nerwowy i poprawiaj─ů p┼éodno┼Ť─ç. B─Öd─ů idealne do wielu ciast, a tak┼╝e jako smaczna przek─ůska mi─Ödzy posi┼ékami. Dzi─Öki wysokiej zawarto┼Ťci wspomnianego magnezu zapobiegaj─ů mia┼╝d┼╝ycy, nadci┼Ťnieniu i zakrzepom ┼╝y┼é.

 

Orzechy włoskie

Orzechy w┼éoskie to bardzo po┼╝ywny sk┼éadnik w keto kuchni. W 100 g tego produktu znajduje si─Ö a┼╝ 654 kcal. Jednak s─ů one po brzegi wype┼énione zbawiennymi substancjami, kt├│re nie pozostaj─ů oboj─Ötne dla Twojego organizmu.

W orzechach w┼éoskich znajdziesz szereg witamin z grupy B, witamin─Ö C, E, A i K. Opr├│cz tego orzechy te mog─ů poszczyci─ç si─Ö wysok─ů zawarto┼Ťci─ů takich mikroelement├│w, jak wap┼ä, magnez, cynk, s├│d i potas. Osoby cierpi─ůce na schorzenia tarczycy ceni─ů te bakalie r├│wnie┼╝ za obecno┼Ť─ç selenu, kt├│ry wspomaga prac─Ö uk┼éadu hormonalnego.

Cierpisz na wzd─Öcia? Orzechy w┼éoskie w niewielkiej ilo┼Ťci wp┼éyn─ů pozytywnie na Tw├│j uk┼éad pokarmowy, poniewa┼╝ zawieraj─ů b┼éonnik. Produkty te s─ů r├│wnie┼╝ ┼Ťwietnym ┼║r├│d┼éem bia┼éka. Nie tylko wzmacniaj─ů uk┼éad nerwowy, ale r├│wnie┼╝ wspomagaj─ů leczenie reumatoidalnego zapalenia staw├│w. Dbasz o wygl─ůd swojej sk├│ry i w┼éos├│w? Czas w┼é─ůczy─ç orzechy w┼éoskie do codziennego menu.

 

Źródło: EnvatoElements / Autor: tycoon101

 

Migdały

Spo┼╝ywanie migda┼é├│w niesie za sob─ů szereg zdrowotnych zalet. Warto je w┼é─ůczy─ç do jad┼éospisu nie tylko podczas przygotowywania naszej zdrowej granoli fit, ale r├│wnie┼╝ do codziennej diety. Wysoka zawarto┼Ť─ç magnezu w migda┼éach to skuteczna bro┼ä przeciwko chorobom uk┼éadu sercowo-naczyniowego.

W 100 g produktu znajduje si─Ö 580 kcal. Pomimo tego migda┼éy charakteryzuje niski indeks glikemiczny. W┼é─ůcz migda┼éy do swojego posi┼éku, a poczujesz si─Ö najedzony na d┼éugie godziny. B─Ödziesz rzadziej si─Öga┼é po przek─ůski mi─Ödzy posi┼ékami i jest mniejsza szansa, ┼╝e b─Öd─ů one zawiera┼éy w sobie cukry proste.

Migda┼éy s─ů polecane dla kobiet w ci─ů┼╝y w celu z┼éagodzenia zgagi. Opr├│cz tego produkt ten zawiera w sobie kwas foliowy, kt├│ry zapobiega rozwojowi wad p┼éodu i chroni dziecko podczas ci─ů┼╝y. W migda┼éach znajdziesz wiele witamin, w tym witamin─Ö E, kt├│ra jest bardzo silnym przeciwutleniaczem.

 

Orzechy brazylijskie

Orzechy brazylijskie to bakalie, po kt├│re si─Ögamy nieco rzadziej, a kt├│re zas┼éuguj─ů na nieco wi─Öcej uwagi. Produkt ten jest w szczeg├│lno┼Ťci ceniony przez endokrynolog├│w, kt├│rzy polecaj─ů je┼Ť─ç go pacjentkom cierpi─ůcym na wszelkie schorzenia tarczycy, w tym niedoczynno┼Ť─ç oraz Hashimoto.

Jedz─ůc orzechy brazylijskie, mo┼╝esz cieszy─ç si─Ö wysok─ů zawarto┼Ťci─ů b┼éonnika, kt├│ry usprawni perystaltyk─Ö Twoich jelit. Ponadto orzechy te oferuj─ů moc witamin z grupy B, kt├│re korzystnie wp┼éywaj─ů na prac─Ö uk┼éadu nerwowego, usprawniaj─ůc procesy my┼Ťlowe i koncentracj─Ö, a tak┼╝e przep┼éyw impuls├│w mi─Ödzy synapsami.

Opr├│cz selenu orzechy brazylijskie mog─ů pochwali─ç si─Ö wysok─ů zawarto┼Ťci─ů fosforu, cynku, ┼╝elaza, magnezu i manganu. Stanowi─ů idealny wyb├│r, je┼Ťli dbasz o kondycj─Ö swoich w┼éos├│w i sk├│ry, a tak┼╝e je┼╝eli zale┼╝y Ci na zwalczeniu objaw├│w anemii. Produkt ten odznacza si─Ö r├│wnie┼╝ zawarto┼Ťci─ů jednonienasyconych kwas├│w t┼éuszczowych, kt├│re poprawi─ů Tw├│j profil lipidowy.

 

Czarna herbata

Jedni kochaj─ů mocn─ů kaw─Ö, a inni d┼éugo parzon─ů czarn─ů herbat─Ö. My dodali┼Ťmy j─ů do naszej zdrowej granoli fit w celu poprawy walor├│w smakowych naszej mieszanki. Jednak nie zapominamy r├│wnie┼╝ o w┼éa┼Ťciwo┼Ťciach prozdrowotnych tego ciemnego napoju. Co kryje si─Ö w li┼Ťciach czarnej herbaty?

Czarna herbata to prawdopodobnie najpopularniejsze ┼║r├│d┼éo antyoksydant├│w, kt├│re maj─ů chroni─ç Tw├│j organizm przed dzia┼éaniem wolnych rodnik├│w, a co za tym idzie przed przyspieszonym procesem starzenia organizmu. Czarna herbata dzia┼éa przeciwzapalnie i odka┼╝aj─ůco, a do tego ┼Ťwietnie pobudza ÔÇô b─Ödzie idealn─ů alternatyw─ů dla ma┼éej czarnej.

Sk┼éadniki zawarte w czarnej herbacie chroni─ů przed rozwojem mia┼╝d┼╝ycy poprzez obni┼╝anie poziomu cholesterolu we krwi. W konsekwencji Twoje naczynia krwiono┼Ťne zostaj─ů wzmocnione, na czym zyskuje ca┼éy uk┼éad sercowo-naczyniowy. W herbacie znajduj─ů si─Ö cenne polifenole, dzi─Öki kt├│rym ryzyko zachorowania na raka zostaje zmniejszone.

 

Źródło: EnvatoElements / Autor: sea_wave

 

Wi├│rki kokosowe

Wi├│rki kokosowe wytwarzane s─ů z suszonego mi─ů┼╝szu kokosa. Jest to idealny produkt, aby doda─ç nieco sznytu do wszelkich szejk├│w i koktajli. My postanowili┼Ťmy doda─ç je do naszej granoli dietetycznej ÔÇô r├│wnie┼╝ ze wzgl─Ödu na wiele pozytywnych w┼éa┼Ťciwo┼Ťci samego kokosa.

Produkt ten jest bardzo popularny nie tylko w Meksyku, ale r├│wnie┼╝ w Indiach i na Filipinach. Wewn─ůtrz smacznych wi├│rk├│w znale┼║─ç mo┼╝na ca┼ée spektrum zbawiennych witamin. Chcesz dba─ç o sw├│j wzrok? Pomo┼╝e Ci w tym witamina A zawarta w kokosie. A mo┼╝e pragniesz zachowa─ç m┼éodo┼Ť─ç? Wiedz, ┼╝e wi├│rki kokosowe s┼éyn─ů z obecno┼Ťci bardzo silnego przeciwutleniacza, czyli witaminy E.

W wi├│rkach znajduje si─Ö ca┼ée mn├│stwo kwas├│w nasyconych. Dzi─Öki temu, ┼╝e s─ů one pochodzenia ro┼Ťlinnego, nie maj─ů negatywnego wp┼éywu na st─Ö┼╝enie cholesterolu w Twojej krwi. Wi├│rki kokosowe stanowi─ů idealny dodatek do wszystkich da┼ä wpisuj─ůcych si─Ö za┼éo┼╝enia diety keto.

 

Granola dietetyczna od Strefy Przemian!

Nasza granola dietetyczna to strza┼é w dziesi─ůtk─Ö jako dodatek do jogurt├│w ro┼Ťlinnych, domowych lod├│w, a tak┼╝e do mus├│w bananowych z awokado. Mo┼╝liwo┼Ťci jest co niemiara! Lubisz s┼éodkie przek─ůski? Sprawd┼║ nasz e-book o keto s┼éodyczach lub przejrzyj naszego bloga, gdzie znajdziesz przepis na ciasto czekoladowe lub fit tiramisu.

Na naszym kanale YouTube odkryjesz kolejn─ů porcj─Ö kulinarnych inspiracji. W poni┼╝szym filmiku pokazujemy m.in. jak zrobi─ç nasz─ů zdrow─ů granol─Ö fit:

https://www.youtube.com/watch?v=Yo2abmTtCh4

Zapisz si─Ö do naszego newslettera, a w zamian otrzymasz od nas gar┼Ť─ç inspiracji w formie 7-dniowego foodbooka. Potrzebujesz pomocy przy komponowaniu trening├│w, a mo┼╝e szukasz wsparcia w swojej drodze do pe┼énej diety ketogennej? Napisz do nas na: kontakt@strefaprzemian.pl lub u┼╝yj naszego formularza kontaktowego. Zapraszamy!

Badania: 

https://journals.viamedica.pl/diabetologia_praktyczna/article/view/54177/42467

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23595878/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257681/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29641440/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32121549/

Następne artykuły

To te┼╝ Ci─Ö mo┼╝e zainteresowa─ç, sprawd┼║!

Powi─ůzane produkty

Tutaj znajduj─ů si─Ö produkty, kt├│re mog─ů pasowa─ç do rzeczy, kt├│r─ů w┼éa┼Ťnie ogl─ůdasz. Stw├│rz sw├│j zestaw!

Pomogli┼Ťmy ju┼╝ tysi─ůcom os├│b.
Do┼é─ůcz do Strefy Przemian i zacznij swoj─ů metamorfoz─Ö!!