logologo

Przepis na fit chleb ­čśŹ Szybki przepis na chleb niskow─Öglowodanowy ­čÄü

Uwielbiasz smak chleba, ale szukasz fit zamiennika? Sprawd┼║ nasz przepis na fit chleb.

Starasz się pilnować mikro i makroskładników w swojej diecie, a chleba i bułek unikasz jak ognia? Jeżeli brakuje Ci tego typu produktów, zapraszamy na nasz przepis na fit chleb!

Przepis na fit chleb: propozycja chleba niskow─Öglowodanowego od Strefy Przemian

Od dziecka byli┼Ťmy uczeni, ┼╝e idealne drugie ┼Ťniadanie to kanapki w formie bu┼éek z mas┼éem, plasterkiem sera i szynki oraz niewielkim plasterkiem pomidora w towarzystwie ┼Ťredniej wielko┼Ťci jab┼éka. Niestety wszyscy, kt├│rzy staraj─ů si─Ö wdro┼╝y─ç w ┼╝ycie zbilansowan─ů diet─Ö pe┼én─ů jako┼Ťciowych mikro i makrosk┼éadnik├│w, powinni zapomnie─ç o pieczywie (i to nie tylko bia┼éym!). Je┼Ťli bardzo t─Ösknisz za jego smakiem, mamy dla Ciebie ciekawe kulinarne rozwi─ůzanie, a mianowicie przepis na fit chleb. Nasza receptura jest banalnie prosta i zawsze wychodzi! Dodatkowym jej atutem jest z pewno┼Ťci─ů ograniczenie potencjalnych alergen├│w w┼Ťr├│d sk┼éadnik├│w.

Źródło: EnvatoElements / Autor: karandaev

Chleb nieskow─Öglowodanowy

Składniki:

  • 2 bia┼éka jajek,
  • 2 ca┼ée jajka,
  • 200 g m─ůki z konopi,
  • 60 g roztopionego mas┼éa lub oleju kokosowego,
  • 20 g zmielonych nasion babki p┼éesznik,
  • 1,5 ┼éy┼╝eczki proszku do pieczenia,
  • 0,5 ┼éy┼╝eczki gumy ksantanowej,
  • szczypta soli,
  • 120 ml letniej wody.

*W przypadku tego przepisu najlepsza b─Ödzie keks├│wka o wymiarach 18 x 9 cm.

Przygotowanie:

1. Roztop masło w mikrofalówce lub małym garnuszku.

2. Do miski wbij 2 jajka i do┼é├│┼╝ 2 dodatkowe bia┼éka. Mieszaj─ůc delikatnie mikstur─Ö, dolewaj powoli roztopione mas┼éo lub olej kokosowy. Dosyp m─ůk─Ö i wlej letni─ů wod─Ö. Mieszaj wszystko do uzyskania jednolitej konsystencji.

3. Dosyp zmielone nasiona babki p┼éesznik, gum─Ö ksantanow─ů, proszek do pieczenia i przypraw ciasto szczypt─ů soli. Je┼╝eli ciasto wyjdzie za g─Öste, mo┼╝esz dola─ç troch─Ö wody, aby je rozrzedzi─ç.

4. Przygotuj keks├│wk─Ö i wy┼é├│┼╝ j─ů papierem do pieczenia.

5. Wy┼é├│┼╝ przygotowan─ů keks├│wk─Ö ciastem. Je┼╝eli nie jeste┼Ť uczulony na orzechy, mo┼╝esz posypa─ç nimi chleb. Dobrymi zamiennikami b─Öd─ů r├│wnie┼╝ ziarna s┼éonecznika, ziarna dyni lub sezam.

6. Włóż keksówkę do piekarnika i piecz przez 45 minut w 180 stopniach.

Źródło: EnvatoElements / Autor: sea_wave

Informacje o składnikach

Jajka

Jajka to prawdziwa bomba witaminowa oraz ┼║r├│d┼éo wielu mikroelement├│w. Na li┼Ťcie sk┼éadnik├│w, kt├│re mo┼╝na w nich znale┼║─ç, s─ů witaminy A, D, K, E oraz witaminy z grupy B. To w┼éa┼Ťnie witaminy z grupy B odpowiadaj─ů za dobry stan uk┼éadu nerwowego oraz odpowiedni─ů prac─Ö m├│zgu. Dlatego tak wa┼╝ne jest zadbanie o wprowadzenie ich do codziennej diety.

Wydaje Ci si─Ö, ┼╝e spo┼╝ywanie jajek na co dzie┼ä mo┼╝e mie─ç negatywny wp┼éyw na poziom Twojego cholesterolu we krwi? Nic bardziej mylnego. Ju┼╝ dawno udowodniono, ┼╝e za jego poziom odpowiedzialne s─ů nasycone kwasy t┼éuszczowe w codziennej diecie. Nie ma ┼╝adnej korelacji pomi─Ödzy liczb─ů zjedzonych jajek a wzrostem cholesterolu we krwi. Dlatego w┼éa┼Ťnie mo┼╝esz spokojnie znale┼║─ç dla nich miejsce w swoim jad┼éospisie.

M─ůka z konopi

M─ůka konopna to tak naprawd─Ö zmielone ziarna konopi. Jest to idealny zamiennik tradycyjnych m─ůk w przypadku os├│b cierpi─ůcych np. na celiaki─Ö, poniewa┼╝ nie zawiera w sobie glutenu. Ciekawy orzechowy aromat oraz wysoka warto┼Ť─ç energetyczna pozwalaj─ů na cieszenie si─Ö uczuciem syto┼Ťci przez d┼éugi czas.

Konopie w naszym przepisie na fit chleb to wspania┼ée bogactwo mikroelement├│w. Opr├│cz witamin z grupy E i B zawieraj─ů kwasy omega-6 i omega-3, kt├│re maj─ů zbawienny wp┼éyw na Tw├│j uk┼éad nerwowy. Dodatkowo w konopiach znale┼║─ç mo┼╝na potas, wap┼ä, fosfor i ┼╝elazo. Dla wielu atutem b─Ödzie r├│wnie┼╝ fakt, i┼╝ m─ůka konopna wykazuje nisk─ů zawarto┼Ť─ç t┼éuszczu.

Babka płesznik

Babka p┼éesznik to ro┼Ťlina, kt├│ra przyby┼éa do nas z kraj├│w basenu Morza ┼Ür├│dziemnego. Dlaczego pokocha┼éo j─ů tyle os├│b? Poniewa┼╝ dzi─Öki wysokiej zawarto┼Ťci b┼éonnika wspaniale sprawdza si─Ö jako zamiennik m─ůk. Jest polecana w walce z zaparciami, chorob─ů wrzodow─ů czy zespo┼éem jelita dra┼╝liwego.

Opr├│cz b┼éonnika w babce p┼éesznik mo┼╝na znale┼║─ç aukubin─Ö ÔÇô substancj─Ö, kt├│ra ma dzia┼éanie bakteriob├│jcze i przeciwzapalne. Ro┼Ťlina ta jest r├│wnie┼╝ ┼║r├│d┼éem fitosteroli, kt├│re mobilizuj─ů Tw├│j uk┼éad immunologiczny do walki z infekcjami.

Chleb niskow─Öglowodanowy od Strefy Przemian

Je┼╝eli chcesz cieszy─ç si─Ö smakiem i aromatem chleba, ale bez jego negatywnego wp┼éywu na Twoj─ů diet─Ö, wypr├│buj nasz przepis na fit chleb. Je┼╝eli natomiast szukasz wi─Öcej inspiracji, zapraszamy Ci─Ö do przejrzenia e-book├│w, kt├│re dost─Öpne s─ů na naszej stronie. 

Jeste┼Ť ┼éasuchem i ci─Ö┼╝ko Ci zapomnie─ç o s┼éodyczach? Nie ma problemu ÔÇô sprawd┼║ nasze przepisy na ciasto czekoladowe z 3 sk┼éadnik├│w bez glutenu oraz keto tiramisu.

Lubisz gotowa─ç, wspomagaj─ůc si─Ö filmami instrukta┼╝owymi? ┼Üwietnie, bo mamy dla Ciebie dodatkowy materia┼é filmowy, w kt├│rym krok po kroku zobaczysz, jak przygotowuje si─Ö nasz przepis na fit chleb:

https://youtu.be/yTVhjpZ9nr4?list=PL0ErzFHJHOuA81X-noKJt2CC_r8rBnnnf

W Strefie Przemian pracuje sztab wykwalifikowanych trenerów personalnych i dietetyków. Szukasz pomocy w opracowaniu planu treningowego, który nie tylko będzie dawał wspaniałe efekty, ale również będzie dostosowany do Twoich preferencji? Zapraszamy do kontaktu z nami przez formularz kontaktowy dostępny na stronie lub pod adresem: kontakt@strefaprzemian.pl

Mo┼╝esz r├│wnie┼╝ zasubskrybowa─ç nasz newsletter. Po zostaniu subskrybentem otrzymasz darmowy 7-dniowy jad┼éospis, kt├│ry zawiera wi─Öcej fit przepis├│w. Z pewno┼Ťci─ů znajdziesz w nim gar┼Ť─ç inspiracji, aby urozmaici─ç nieco Twoje codzienne menu. Zapraszamy!

Zespół Strefa Przemian

 

Badania

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28504636/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32600014/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32794183/

Następne artykuły

To te┼╝ Ci─Ö mo┼╝e zainteresowa─ç, sprawd┼║!

Powi─ůzane produkty

Tutaj znajduj─ů si─Ö produkty, kt├│re mog─ů pasowa─ç do rzeczy, kt├│r─ů w┼éa┼Ťnie ogl─ůdasz. Stw├│rz sw├│j zestaw!

Pomogli┼Ťmy ju┼╝ tysi─ůcom os├│b.
Do┼é─ůcz do Strefy Przemian i zacznij swoj─ů metamorfoz─Ö!!