🎁 Przepis na fit śniadanie z jajek! 😊 3 sposoby na śniadanie z jajek!

Wypróbuj nasze fit śniadanie z jajek. Te 3 przykładowe śniadania oparte na jajkach będą idealne dla osób, które są na diecie low carb lub diecie ketogenicznej. Lubisz jajka? Te przepisy są dla Ciebie!

Fit śniadanie z jajek: keto śniadanie od Strefy Przemian

Jajka to składnik, który w ostatnich latach wrócił do łask. Przez długi czas uważano, że ich częste spożywanie może doprowadzić do wysokiego poziomu cholesterolu we krwi. Jak jest naprawdę? Dowiesz się tego z naszego artykułu z 3 fit śniadaniami z jajek. Nasze jajeczne pomysły są nie tylko smaczne, ale również idealne dla osób, które stosują dietę low carb lub dietę ketogeniczną. Szukasz pomysłu na keto śniadanie? Zapraszamy! 

Źródło: EnvatoElements / Autor: sea_wave

Fit śniadanie z jajek 1: omlet.  

Składniki na omlet: 

● 2 jajka, 

● 1/2 łyżeczki przyprawy curry, 

● garść startego sera cheddar, 

● czerwona papryka, 

● pół awokado, 

● łyżeczka masła ghee, 

● sól do smaku. 

Przepis na fit śniadanie z jajek 1:  

Przygotowanie: 

1. Oddziel białka od żółtek. 

2. Białka posól, a następnie ubij. Po ubiciu dodaj do nich żółtka i przypraw curry. 

3. Wlej tak przygotowaną miksturę na patelnię z rozpuszczonym masłem ghee. 

4. Dodaj ser cheddar oraz czerwoną paprykę. 

5. Smaż pod przykrywką na średnim ogniu. 

6. Gdy omlet jest już gotowy, pokrój awokado na małe kawałki i udekoruj nimi potrawę. 

Fit śniadanie z jajek 2: jajeczne babeczki

Składniki na jajeczne babeczki: 

● 1 jajko, 

● duża garść sera cheddar, 

● dwie pieczarki, 

● 2 łyżki mąki migdałowej. 

Przepis na fit śniadanie z jajek 2:  

Przygotowanie: 

1. Pokrój drobno dwie pieczarki, a następnie wymieszaj z mąką, serem cheddar i jajkiem. 

2. Uformuj z nich małe kotleciki lub babeczki. 

3. Smaż uformowane babeczki w airfryerze przez 10 minut w 180 stopniach. 

4. Po upływie pierwszych 5 minut przełóż babeczki na drugą stronę. 

5. Polecamy zaserwować je z sosem pomidorowym. Palce lizać! 

Fit śniadanie z jajek 3: wersja dla łasuchów

Składniki: 

● 2 jajka, 

● odżywka białkowa, 

● masło ghee, 

● odrobina mleczka kokosowego, 

● syrop klonowy zero do smaku, 

● garść truskawek. 

Przepis na fit śniadanie z jajek 3:  

Przygotowanie:

1. Wymieszaj jajka, odżywkę białkową i mleczko kokosowe w misce. 

2. Wylej miksturę na patelnię i smaż z obu stron na maśle ghee. 

3. Pokrój truskawki w talarki. 

4. Wyłóż omlet na talerz, obficie posyp go truskawkami i polej syropem klonowym.

Zobacz, jak Ania Kolasińska przygotowuje przepisy😊❤️👇

Informacje o składnikach

Jajka 

Jak wspomnieliśmy na samym początku, jajka przez długi okres uważane były za głównego sprawcę wysokiego poziomu cholesterolu we krwi. Rzeczywiście, mają w sobie cholesterol, jednak gdy go dostarczamy z pożywienia, wątroba go wtedy produkuje odpowiednio mniej, dzięki czemu poziom się wyrównuje.

Właśnie dlatego osoby, które są fanami tych produktów spożywczych, mogą z powodzeniem wdrożyć wszystkie 3 fit śniadania z jajek do swojego codziennego jadłospisu. Jajka są prawdziwymi bombami witaminowymi, wzbogaconymi garścią mikroelementów. 

W składzie jajek znajdziesz witaminy A, D, K, E oraz witaminy z grupy B. Ich spożywanie wpłynie pozytywnie nie tylko na Twój układ nerwowy i mózg, ale również wzrok, układ krwionośny, kostny i mięśniowy. Dodatkowo te produkty spożywcze obfitują w fosfor, potas, żelazo, a nawet niewielkie ilości selenu. Ostatni mikroelement jest szczególnie zalecany osobom, które cierpią na schorzenia tarczycy. Jak widać, jajka świetnie nadadzą się do keto śniadań.

Czerwona papryka 

Czy wiesz, ile witaminy C zawiera świeża czerwona papryka? Okazuje się, że więcej niż cytryna! W średniej wielkości warzywie można znaleźć aż 288 mg witaminy C. Zaskoczony? Czerwona papryka oferuje prawdziwy ogrom prozdrowotnych składników. 

Wysoka zawartość witaminy A ma bardzo pozytywny wpływ na Twój wzrok, a charakterystyczna dla papryki witamina E uważana jest za witaminę młodości. 

W czerwonej papryce znajdziesz nie tylko żelazo, fosfor, cynk, sód oraz potas, ale również wysokie stężenie likopenu, który wspomaga witaminę E w obronie organizmu przed wolnymi rodnikami i spowalnia procesy starzenia. Chyba już nie dziwisz się, że wybraliśmy to warzywo do naszych fit śniadań z jajek? 

Awokado 

Dzięki naturalnemu smakowi i masłowatej konsystencji awokado można łatwo doprawić nie tylko tak, aby pasowało do naszych keto śniadań, ale również według własnego uznania. Awokado może pochwalić się wspaniałym składem, czyli dużą ilością witamin i mikroelementów. 

W roślinie znajduje się pomiędzy 13% a 24% tłuszczu. Jest to tłuszcz, którego absolutnie nie musisz się obawiać, ponieważ awokado ma świetny stosunek kwasów wielonienasyconych omega-3 i omega-6. 

Jeżeli chodzi o mikroelementy zawarte w roślinie, posiada ona fosfor, potas i miedź, a także magnez i żelazo. Awokado zapewni Ci zastrzyk witaminowy z witamin A, C i E. Ponadto posiada witaminy z grupy B, które wpływają w pozytywny sposób na pracę mózgu i układu nerwowego. Zależy Ci na prewencji chorób układu krążenia, w tym miażdżycy? Zatem do swoich fit śniadań z jajkami wybierz awokado.

Źródło: EnvatoElements / Autor: sea_wave

Pieczarki

Jedna z naszych opcji keto śniadania zawiera pieczarki. Zastanawiasz się dlaczego? Przecież to taka pospolita roślina. Może i pospolita, ale kryje w sobie ogromne bogactwo witamin. 

Oprócz całej gamy witamin z grupy B, które chronią Twój układ nerwowy i wspomagają funkcje kognitywne, pieczarki mogą poszczycić się mikroelementami wykazującymi działanie antybakteryjne. Spożywając pieczarki, podniesiesz swoją odporność, a to wszystko dzięki zawartości witaminy C. Twój układ kostny natomiast podziękuję Ci za dostarczenie mu cennej witaminy D. 

Fakt, iż pieczarki zawierają w sobie dużo wody to tylko ich ogromny plus, ponieważ dzienne spożycie płynów to nie tylko to, co nalejesz sobie sam do szklanki, ale również woda zawarta w potrawach, które spożywasz. 

Mąka migdałowa 

Cierpisz na celiakię, a może po prostu gustujesz w mąkach bezglutenowych lub szukasz zdrowszych zamienników tradycyjnych mąk opartych na zbożach? Nie bez powodu użyliśmy w naszym keto śniadaniu mąki migdałowej. Zafunduje Ci ona całe spektrum zbawiennych dla zdrowia mikroskładników. 

Jeżeli nie możesz dostać tego produktu w sklepie, wsyp garść migdałów do blendera lub termomiksu i po prostu zblenduj je na miał. Proste, prawda? A teraz sprawdźmy, co kryje się w mące migdałowej. 

Uważana za jeden z najzdrowszych produktów mącznych na rynku, mąka migdałowa jest dobra dla osób ze schorzeniami układu trawienia. Ponadto witamina C to idealny wzmacniający kopniak dla Twojego układu immunologicznego, a witamina E to jeden z najcenniejszych antyoksydantów. Jod, fosfor, cynk i mangan to mieszanka mikroskładników na holistyczne wsparcie Twojej cery, paznokci, włosów, a także kości i tarczycy. 

Truskawki 

Pewnie nie raz słyszałeś, że w sezonie letnim człowiek składa się w jednej trzeciej z truskawek, w jednej trzeciej ze szparagów, a reszta to mizeria? Nic dziwnego, bo lato to idealna okazja, by dać swojemu organizmowi zastrzyk dobrej energii z sezonowych warzyw i owoców. Nie martw się, jeżeli będziesz przygotowywać nasze keto śniadanie w zimie – mrożone truskawki również będą dobrym wyborem. 

Liczne właściwości prozdrowotne, jakimi mogą pochwalić się truskawki, to m.in. pozytywny wpływ na pracę nerek oraz przeciwdziałanie schorzeniom wątroby czy reumatyzmowi. Znajdujące się w tych pięknych czerwonych owocach pektyny pobudzą perystaltykę jelit, a zawarta w nich woda ugasi Twoje pragnienie. Naukowcy odnotowali również zbawienny wpływ tych roślin na błonę śluzową żołądka. 

Chcesz wspomóc swoją odporność? Truskawki to dobry wybór, ponieważ zawierają bardzo dużo witaminy C. Już jedna szklanka truskawek, w której znajduje się ich ok. 80 g, dostarczy Twojemu ciału prawie 120% dziennego zapotrzebowania na tę witaminę. Truskawki są również wypełnione flawonoidami, które skutecznie zmniejszają poziom złego cholesterolu.

Źródło: EnvatoElements / Autor: AntonioGravante

Sprawdź inne nasze przepisy! 

Brakuje Ci inspiracji na śniadania? Strefa Przemian to gwarancja głowy pełnej pomysłów. Nasze 3 opcje na fit śniadania z jajek będą świetne dla osób, które wdrożyły w życie dietę ketogeniczną lub dietę low carb. Wypróbuj je i daj nam znać, jak Ci smakowały. 

Jeżeli wytrawne dania to nie twoja bajka, możesz spróbować również naszych słodkich przekąsek. Wystarczy, że zapoznasz się z naszym e-bookiem na temat keto słodyczy lub przeczytasz jeden z naszych artykułów, w których podajemy świetne przepisy na keto łakocie. Są one bajecznie proste – przekonaj się o tym, przygotowując nasze czekoladowe ciasto z 3 składników bez glutenu, keto tiramisu, fit batony lub domowe lody. 

Jeśli lubisz filmiki instruktażowe na YouTubie, przygotowaliśmy dla Ciebie materiał filmowy, na którym Ania przyrządza wszystkie 3 fit przepisy na śniadanie z jajek. Życzymy miłego oglądania!

 https://www.youtube.com/watch?v=VsZO7Jt1C24 

W Strefie Przemian pracują najlepsi dietetycy i specjaliści od treningów personalnych Jeśli zależy Ci na spersonalizowanym podejściu, skontaktuj się z nami, wysyłając wiadomość na adres: kontakt@strefaprzemian.pl lub użyj formularza kontaktowego na naszej stronie. 

Zasubskrybuj nasz newsletter, a skorzystasz z darmowego jadłospisu na 7 dni. To idealna inspiracja dla osób, którym brakuje nieco kulinarnej finezji. Zapraszamy! 

Zespół Strefa Przemian.

Badania 

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25803191/ 

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29596318/ 

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28504636/ 

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29641440/ 

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32121549/ 

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23638933/