logologo

Owsianka low carb - przepis na zdrowe ┼Ťniadanie ­čÄü

Tradycyjne owsianki maj─ů niewiele wsp├│lnego ze zdrowym ┼Ťniadaniem. Postaw na owsiank─Ö low carb od Strefy Przemian i ciesz si─Ö syto┼Ťci─ů a┼╝ do obiadu!

Nie masz pomys┼éu na po┼╝ywne, dietetyczne ┼Ťniadanie? Strefa Przemian przybywa z pomoc─ů, podaj─ůc Ci przepis na zdrow─ů owsiank─Ö low carb!

Przepis na zdrow─ů owsiank─Ö: smaczna owsianka low carb

Niejednokrotnie na naszych kana┼éach YouTube oraz na blogu prze┼Ťwietlali┼Ťmy owsiank─Ö i odpowiadali┼Ťmy na pytanie, czy jest to dobry wyb├│r na pierwszy posi┼éek dnia. Gotowe produkty maj─ů w swoim sk┼éadzie du┼╝o cukru, a danie staje si─Ö ca┼ékowicie niezdrowe w momencie, gdy dodasz do niego s┼éodzony jogurt i ca┼é─ů gar┼Ť─ç owoc├│w po brzegi wype┼énionych fruktoz─ů. Uwielbiasz owsiank─Ö i nie wyobra┼╝asz sobie dnia bez tej potrawy? Spr├│buj naszej owsianki low carb, kt├│ra zapewni Ci syto┼Ť─ç na wiele godzin i zaspokoi Twoje kulinarne potrzeby!

Źródło: EnvatoElements/Autor: mythja

Owsianka low carb

Składniki:

  • 40 migda┼é├│w,
  • 200 ml mleka ro┼Ťlinnego,
  • 10 g nasion chia,
  • 40 g siemienia lnianego,
  • 10 g wi├│rk├│w kokosowych,
  • erytrytol do smaku.

Przygotowanie 

1. Siemi─Ö lniane zalej mlekiem lub wod─ů mineraln─ů.

2. Dodaj nasiona chia, wi├│rki kokosowe oraz erytrytol do smaku.

3. Gotuj je na małym ogniu, aż do uzyskania budyniowej konsystencji.

4. Posyp potrawę orzechami nerkowca lub migdałami. Opcjonalnie możesz użyć malin lub jagód.

Źródło: EnvatoElements/Autor: tycoon101

Informacje o składnikach

Migdały

Migda┼éy to nie tylko cenne ┼║r├│d┼éo witamin i minera┼é├│w, to r├│wnie┼╝ bardzo dobre rozwi─ůzanie dla os├│b borykaj─ůcych si─Ö z lekkimi wzd─Öciami i problemami jelitowymi. Zawarto┼Ť─ç witaminy E wspomo┼╝e Tw├│j organizm w walce z wolnymi rodnikami, a witaminy z grupy B od┼╝ywi─ů Tw├│j uk┼éad nerwowy.

W migda┼éach znajduj─ů si─Ö nienasycone kwasy t┼éuszczowe, kt├│re odgrywaj─ů szereg wa┼╝nych funkcji w ludzkim organizmie. Pomagaj─ů zrzuci─ç zb─Ödne kilogramy, a nawet wspomagaj─ů walk─Ö z oty┼éo┼Ťci─ů trzewn─ů. S─ů to sk┼éadniki r├│wnie istotne podczas uk┼éadania diet dla kobiet ci─Ö┼╝arnych i karmi─ůcych piersi─ů.

Migda┼éy to nieocenione remedium na zgag─Ö i nudno┼Ťci, a znajduj─ůce si─Ö w nich substancje zapobiegaj─ů chorobom serca i cukrzycy. 100 g surowych orzech├│w to ok. 590 kcal. W┼Ťr├│d zawartych w nich pierwiastk├│w znajdziesz potas, fosfor, s├│d, cynk oraz magnez.

Nasiona chia

Nasiona chia to wr─Öcz obowi─ůzkowy sk┼éadnik zdrowego ┼Ťniadania zar├│wno dla dzieci, jak i doros┼éych. Niegdy┼Ť trudno dost─Öpne, dzisiaj ciesz─ů si─Ö du┼╝─ů popularno┼Ťci─ů w┼Ťr├│d os├│b dbaj─ůcych o lini─Ö. Bez trudu dostaniesz je w wielu sklepach spo┼╝ywczych. 

Nasiona chia to obfite ┼║r├│d┼éo kwas├│w omega-3, kt├│re wspomagaj─ů prac─Ö serca i ca┼éego uk┼éadu kr─ů┼╝enia. Ponadto maj─ů sw├│j udzia┼é w poprawie lipidogramu i obni┼╝eniu st─Ö┼╝enia z┼éego cholesterolu we krwi. Nasiona chia wspomagaj─ů prac─Ö m├│zgu i funkcjonowanie uk┼éadu nerwowego.

Dzi─Öki swojemu neutralnemu smakowi produkt ten ┼Ťwietnie wsp├│┼égra z wi─Ökszo┼Ťci─ů potraw. Opr├│cz owsianki low carb spr├│buj dosypa─ç go do sa┼éatek, budyniu, domowych fit jogurt├│w czy pudding├│w. Nadaje on daniom bardziej zbit─ů konsystencj─Ö, dlatego stanowi doskona┼é─ů alternatyw─Ö dla jajek oraz m─ůki w sosach i przek─ůskach charakterystycznych dla diety wega┼äskiej.

Mleko ro┼Ťlinne

Do naszej owsianki low carb dodali┼Ťmy mleko ro┼Ťlinne, poniewa┼╝ jest bardzo ┼éatwostrawne i nie posiada laktozy, kt├│ra mo┼╝e wykazywa─ç dzia┼éanie prozapalne. Oczywi┼Ťcie warto w tym przypadku postawi─ç na produkty wysokiej jako┼Ťci oraz takie, kt├│re nie s─ů dodatkowo s┼éodzone. 

Mleko ro┼Ťlinne idealnie nada si─Ö nie tylko do owsianek, ale r├│wnie┼╝ do dietetycznych smoothies oraz shakeÔÇÖ├│w. Warto zaznaczy─ç, ┼╝e jest to dobre rozwi─ůzanie dla os├│b cierpi─ůcych na nietolerancj─Ö laktozy. Rozpi─Öto┼Ť─ç produkt├│w na rynku jest tak szeroka, ┼╝e bez problemu znajdziesz sw├│j lubiony smak. 

Je┼Ťli cierpisz na niedobory wapnia, mo┼╝esz pokusi─ç si─Ö o produkt wzbogacany w┼éa┼Ťnie o ten pierwiastek. Do dyspozycji masz r├│wnie┼╝ mleko wzbogacone o witamin─Ö E i B12, a nawet witamin─Ö D.

Źródło: EnvatoElements/Autor: Olena_Rudo

Siemi─Ö lniane

Siemi─Ö lniane to cenne ┼║r├│d┼éo b┼éonnika pokarmowego, dlatego je┼Ťli cierpisz na wzd─Öcia lub kolki jelitowe, warto dodawa─ç jego szczypt─Ö do potraw. Produkt ten jest po brzegi wype┼éniony dobroczynnymi kwasami omega-3, kt├│re wspomagaj─ů uk┼éad odporno┼Ťciowy oraz narz─ůd wzroku.

Ziarna siemienia lnianego maj─ů bogate zastosowanie zar├│wno w ┼Ťwiecie kulinari├│w, jak i kosmetyk├│w ÔÇô jego mielona wersja ┼Ťwietnie nadaje si─Ö na maseczki do twarzy oraz jako sk┼éadnik peeling├│w do cia┼éa.

Siemi─Ö lniane jest cenione za niwelowanie stan├│w zapalnych gard┼éa i b┼éony ┼Ťluzowej oraz przewodu pokarmowego, w tym jelit. Stosuje si─Ö je r├│wnie┼╝ jako profilaktyk─Ö chor├│b uk┼éadu sercowo-naczyniowego.

Wi├│rki kokosowe

Wi├│rki kokosowe nie tylko nadadz─ů Twojej owsiance low carb wspania┼éej konsystencji, ale r├│wnie┼╝ pozwol─ů Ci cieszy─ç si─Ö gar┼Ťci─ů substancji od┼╝ywczych i mineralnych. W kokosie znale┼║─ç mo┼╝na witaminy z grupy B, kt├│re wspomagaj─ů przesy┼é impuls├│w nerwowych i poprawiaj─ů koncentracj─Ö.

W┼Ťr├│d innych witamin warto wymieni─ç witamin─Ö C, K i E ÔÇô ostatnia z nich to pot─Ö┼╝ny antyoksydant, kt├│ry redukuje negatywne skutki stresu oksydacyjnego. Ponadto w wi├│rkach znajdziesz magnez, potas, ┼╝elazo oraz wap┼ä.

Kokos obfituje w kwasy t┼éuszczowe MCT, kt├│re wyr├│wnuj─ů poziom glukozy we krwi. Spo┼╝ywanie wi├│rk├│w kokosowych mo┼╝e pozytywnie wp┼éyn─ů─ç na stan Twojego uz─Öbienia, poniewa┼╝ substancje zawarte w tym orzechu zapobiegaj─ů pr├│chnicy.

Zdrowe ┼Ťniadanie: owsianka low carb od Strefy Przemian

Ju┼╝ dawno odstawi┼ée┼Ť owsiank─Ö i zamieni┼ée┼Ť j─ů na co┼Ť o wiele zdrowszego? To ┼Ťwietnie, ale je┼Ťli chocia┼╝ troch─Ö brakuje Ci jej smaku, postaw na nasze zdrowe ┼Ťniadanie w formie owsianki low carb. W tej wersji nie ma zb─Ödnego cukru ani polepszaczy smaku, a do tego ┼Ťwietnie sprawdza si─Ö w diecie niskow─Öglowodanowej.

Brakuje Ci inspiracji na diecie low carb lub ketogenicznej? Odwied┼║ nasz blog, na kt├│rym znajdziesz wiele ciekawych przepis├│w. W naszym sklepie mo┼╝esz dodatkowo cieszy─ç si─Ö e-bookami wype┼énionymi po brzegi smakowitymi recepturami. Ostatnio wydali┼Ťmy r├│wnie┼╝ seri─Ö ksi─ů┼╝ek ÔÇô z pewno┼Ťci─ů przydadz─ů si─Ö ka┼╝demu doros┼éemu kucharzowi, kt├│ry dba o dobre makro!

Potrzebujesz porady dietetyka? A mo┼╝e chcia┼éby┼Ť dowiedzie─ç si─Ö wi─Öcej na temat dobrze u┼éo┼╝onego planu treningowego? W takim razie zapraszamy do kontaktu przez intuicyjny formularz lub pod adresem e-mail: kontakt@strefaprzemian.pl. W Strefie Przemian czekaj─ů na Ciebie wykwalifikowani dietetycy i trenerzy personalni, kt├│rzy znajd─ů rozwi─ůzania odpowiadaj─ůce Twoim potrzebom! 

Zespół Strefa Przemian

Badania

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/13129460/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31869355/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29641440/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32121549/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28646829/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29452425/

Następne artykuły

To te┼╝ Ci─Ö mo┼╝e zainteresowa─ç, sprawd┼║!

Powi─ůzane produkty

Tutaj znajduj─ů si─Ö produkty, kt├│re mog─ů pasowa─ç do rzeczy, kt├│r─ů w┼éa┼Ťnie ogl─ůdasz. Stw├│rz sw├│j zestaw!

Pomogli┼Ťmy ju┼╝ tysi─ůcom os├│b.
Do┼é─ůcz do Strefy Przemian i zacznij swoj─ů metamorfoz─Ö!!