logologo

Granola dla dzieci ­čśŹ­čÄü Zdrowe ┼Ťniadanie dla Twojego dziecka.

Jak przekona─ç dziecko do zdrowego jedzenia? Przygotuj dla niego pyszn─ů i po┼╝ywn─ů granol─Ö!

Pr├│bujesz nauczy─ç swoje dziecko zdrowych nawyk├│w ┼╝ywieniowych, ale Tw├│j wysi┼éek idzie na marne? Zaserwuj mu pyszn─ů i zdrow─ů granol─Ö, a przekona si─Ö, ┼╝e ┼Ťwiat nie kr─Öci si─Ö jedynie wok├│┼é s┼éodyczy i fast food├│w! 

Granola ÔÇô przepis na zdrowe ┼Ťniadanie dla dzieci i doros┼éych 

Zdrowe od┼╝ywianie po┼é─ůczone z regularnym uprawianiem sportu to trend, kt├│ry utrzymuje si─Ö od wielu lat. Ci─Ö┼╝ko jest trafi─ç na osob─Ö, kt├│ra nie stosowa┼éaby ┼╝adnej diety lub nie weryfikowa┼éa sk┼éadu produkt├│w. Cho─ç my doro┼Ťli potrafimy doskonale o siebie zadba─ç, trudno jest nam zarazi─ç zdrowym trybem ┼╝ycia nasze dzieci. Przyczyn─ů takiego stanu rzeczy bywa po┼Ťpiech, niecierpliwo┼Ť─ç lub brak pomys┼é├│w na smaczne posi┼éki dla najm┼éodszych. W Strefie Przemian ch─Ötnie poka┼╝emy Ci, jak przyrz─ůdzi─ç pyszne i po┼╝ywne przek─ůski dla Twojej pociechy. Szukasz pomys┼éu na zdrowe ┼Ťniadanie dla dzieci, kt├│re posmakuje r├│wnie┼╝ pozosta┼éym domownikom? Przygotuj nasz─ů granol─Ö! Przepis jest prosty i szybki w przygotowaniu, dzi─Öki czemu stanowi idealn─ů opcj─Ö na pierwszy posi┼éek. Jak zrobi─ç domow─ů granol─Ö? Wystarczy kilka sk┼éadnik├│w i dobre ch─Öci!

Źródło: EnvatoElements / Autor: Valeria_Aksakova

Domowa granola dla dzieci

Sk┼éadniki: 

  • 100 g orzech├│w nerkowca,
  • 100 g orzech├│w w┼éoskich,
  • 100 g chips├│w kokosowych,
  • 30 ml oleju kokosowego,
  • 5-10 g nasion chia,
  • 30 g erytrytolu,
  • nap├│j kokosowy lub migda┼éowy,
  • gorzka czekolada (opcjonalnie),
  • wi├│rki kokosowe (opcjonalnie)
  • awokado (opcjonalnie). 

Przygotowanie: 

  • Wlej roztopiony olej kokosowy do szklanki (1/3 jej zawarto┼Ťci), a nast─Öpnie dodaj erytrytol i nasiona chia. Wymieszaj sk┼éadniki i odstaw na bok. 
  • Dodaj do miski orzechy i chipsy kokosowe. Wymieszaj. 
  • Gotow─ů mieszank─Ö polej wcze┼Ťniej przygotowanym olejem kokosowym z erytrytolem i nasionami chia. Wymieszaj. 
  • Prze┼é├│┼╝ zawarto┼Ť─ç miski na blach─Ö wy┼éo┼╝on─ů papierem do pieczenia i umie┼Ť─ç w piekarniku rozgrzanym do 150-170Ôäâ. 
  • Piecz granol─Ö przez 10-15 minut. 
  • Gdy granola b─Ödzie odpowiednio zarumieniona, wyjmij j─ů z piekarnika i odstaw do ostygni─Öcia. 
  • Polej ca┼éo┼Ť─ç napojem kokosowym lub migda┼éowym*. 

*Mo┼╝esz wymiesza─ç nap├│j ro┼Ťlinny z awokado. Zblendowane sk┼éadniki utworz─ů mas─Ö o konsystencji jogurtu lub budyniu. 

Źródło: EnvatoElements / Autor: olesya

Zdrowe ┼Ťniadanie dla dzieci ÔÇô informacje o sk┼éadnikach

Orzechy nerkowca

Orzechy to produkt, kt├│rego absolutnie nie powinno zabrakn─ů─ç w naszej granoli. Przepis od Strefy Przemian zak┼éada u┼╝ycie niemal ka┼╝dego ich rodzaju. Tym razem pad┼éo na nerkowce, kt├│re s─ů nie tylko smaczne, ale r├│wnie┼╝ bogate w cenne warto┼Ťci od┼╝ywcze. 

Jedn─ů z najwa┼╝niejszych w┼éa┼Ťciwo┼Ťci orzech├│w nerkowca jest zapobieganie rozwojowi cukrzycy typu 2. Co wi─Öcej, orzechy te reguluj─ů ci┼Ťnienie t─Ötnicze krwi i zmniejszaj─ů ryzyko wyst─Öpowania chor├│b uk┼éadu sercowo-naczyniowego. Warto si─Öga─ç po nie tak┼╝e w celu wzmocnienia w┼éos├│w i paznokci. 

Nerkowce stanowi─ů ┼║r├│d┼éo wielu witamin i mikroelement├│w ÔÇô obfituj─ů w witaminy z grupy B, witamin─Ö E, K i C oraz takie mikroelementy, jak potas, cynk, s├│d, ┼╝elazo, wap┼ä, magnez oraz fosfor. Dodatkowo dostarczaj─ů organizmowi niezb─Ödnych nienasyconych kwas├│w t┼éuszczowych.

Orzechy włoskie

Orzechy w┼éoskie s─ů r├│wnie od┼╝ywcze co wy┼╝ej wspomniane nerkowce, dlatego warto doda─ç je do domowej granoli. Zawieraj─ů one cenne dla zdrowia aminokwasy, kwasy omega-3 oraz szereg witamin i minera┼é├│w (witaminy z grupy B, witamina A, E, K i C, magnez, wap┼ä, ┼╝elazo, potas, s├│d, fosfor, cynk). 

Orzechy w┼éoskie kryj─ů w sobie L-arginin─Ö pe┼éni─ůc─ů istotn─ů funkcj─Ö w profilaktyce chor├│b serca. Co wi─Öcej, stanowi─ů ┼║r├│d┼éo kwasu elagowego, kt├│ry wykazuje dzia┼éanie przeciwnowotworowe i wzmacnia uk┼éad odporno┼Ťciowy. Warto doda─ç, ┼╝e orzechy te wspomagaj─ů tak┼╝e prac─Ö uk┼éadu kr─ů┼╝enia i reguluj─ů ci┼Ťnienie krwi. 

Orzechy w┼éoskie doskonale wp┼éywaj─ů na prac─Ö m├│zgu, co jest szczeg├│lnie wa┼╝ne w przypadku dzieci w wieku szkolnym. Ponadto wykazuj─ů korzystne dzia┼éanie na uk┼éad nerwowy, ┼éagodz─ů dolegliwo┼Ťci ze strony uk┼éadu pokarmowego i maj─ů dobroczynny wp┼éyw na w┼éosy, sk├│r─Ö i paznokcie. 

┼╣r├│d┼éo: EnvatoElements / Autor: katrinshine 

Kokos

Ma┼éo kto zdaje sobie z tego spraw─Ö, ale kokos r├│wnie┼╝ nale┼╝y do grupy orzech├│w. I to jakich! Jako ┼╝e wykazuje szereg prozdrowotnych w┼éa┼Ťciwo┼Ťci, stanowi warto┼Ťciowy sk┼éadnik naszej granoli. Przepis zawiera a┼╝ 3 produkty na bazie tej cennej ro┼Ťliny: chipsy, nap├│j oraz wi├│rki kokosowe. 

Kokos uznawany jest za prawdziw─ů skarbnic─Ö mikroelement├│w ÔÇô dodaj─ůc go do posi┼éku dla dziecka, dostarczysz mu odpowiedni─ů dawk─Ö magnezu, potasu, ┼╝elaza oraz wapnia. Inn─ů ogromn─ů zalet─ů kokosa jest zawarto┼Ť─ç witamin z grupy B oraz witamin C, K i E. 

Kokos to ┼║r├│d┼éo ┼Ťrednio┼éa┼äcuchowych nasyconych kwas├│w t┼éuszczowych MCT, kt├│re wyr├│wnuj─ů poziom glukozy we krwi. Orzech ten zapobiega pr├│chnicy, zmniejsza poziom z┼éego cholesterolu, zapobiega chorobom serca i usprawnia funkcjonowanie uk┼éadu nerwowego.

Nasiona chia

Nasiona chia to wr─Öcz obowi─ůzkowy sk┼éadnik zdrowego ┼Ťniadania dla dzieci. Niegdy┼Ť uwa┼╝ane za egzotyczny produkt z drugiego ko┼äca ┼Ťwiata, dzisiaj dost─Öpne s─ů w niemal ka┼╝dym sklepie spo┼╝ywczym i goszcz─ů w wielu polskich domach. 

Nasiona chia to obfite ┼║r├│d┼éo kwas├│w omega-3, kt├│re wspomagaj─ů szereg proces├│w zachodz─ůcych w ludzkim organizmie. Te niepozorne ziarenka pozytywnie wp┼éywaj─ů na prac─Ö m├│zgu, zapobiegaj─ů chorobom serca, wzmacniaj─ů wzrok i s┼éu┼╝─ů Twojemu uk┼éadowi nerwowemu. 

Ogromn─ů zalet─ů nasion chia jest ich neutralny smak, dzi─Öki czemu stanowi─ů doskona┼éy sk┼éadnik wielu potraw, w┼é─ůczaj─ůc w to sa┼éatki, jogurty, owsianki, budynie oraz puddingi. Sprawdzaj─ů si─Ö tak┼╝e jako zamiennik jajek w diecie wega┼äskiej oraz zag─Östnik do sos├│w i napoj├│w. 

Awokado

Dodanie awokado do domowej granoli sprawi, ┼╝e b─Ödzie ona jeszcze bardziej syc─ůca i zniweluje ch─Ö─ç podjadania mi─Ödzy posi┼ékami. Owoc ten wykazuje wiele w┼éa┼Ťciwo┼Ťci prozdrowotnych, a to wszystko dzi─Öki du┼╝ej zawarto┼Ťci witamin, mikroelement├│w i jednonienasyconych kwas├│w t┼éuszczowych. 

Awokado obfituje w potas, ┼╝elazo, magnez, wap┼ä, cynk, fosfor oraz s├│d. Ponadto zawiera witaminy z grupy B oraz witamin─Ö K, C, A i E. Jego dodatkow─ů zalet─ů jest obecno┼Ť─ç antyoksydant├│w, w tym luteiny i zeaksantyny, kt├│re korzystnie wp┼éywaj─ů na wzrok. 

Substancje od┼╝ywcze zawarte w awokado usprawniaj─ů prac─Ö uk┼éadu sercowo-naczyniowego i nerwowego, przeciwdzia┼éaj─ů niekt├│rym nowotworom i u┼éatwiaj─ů przyswajanie witamin i minera┼é├│w z innych produkt├│w spo┼╝ywczych

Gorzka czekolada

Jako ┼╝e dzieci przepadaj─ů za s┼éodyczami, warto doda─ç cho─ç jeden s┼éodki przysmak do naszej granoli. Przepis od Strefy Przemian dopuszcza u┼╝ycie gorzkiej czekolady, kt├│ra stanowi idealn─ů alternatyw─Ö dla wysokoprzetworzonych mlecznych produkt├│w. 

Dobrej jako┼Ťci czekolada to ta bez oleju palmowego, nasion soi, sztucznych aromat├│w oraz emulgatora E476. Dodaj─ůc j─ů do domowej granoli, uatrakcyjnisz jej smak i wzbogacisz o cenne warto┼Ťci od┼╝ywcze, w tym witaminy, mikroelementy i przeciwutleniacze (flawonole, polifenole). 

Dlaczego gorzka czekolada to idealny dodatek do zdrowego ┼Ťniadania dla dzieci? Cho─çby dlatego, ┼╝e pozytywnie wp┼éywa na koncentracj─Ö, zapobiega wyst─Öpowaniu mia┼╝d┼╝ycy, wspomaga funkcjonowanie uk┼éadu nerwowego i reguluje ci┼Ťnienie t─Ötnicze krwi. 

┼╣r├│d┼éo: EnvatoElements / Autor: Artem_ka 

Fit batony, bezy bez cukru czy po┼╝ywna granola ÔÇô przepisy na zdrowe posi┼éki od Strefy Przemian

Przekonanie dzieci do zdrowego od┼╝ywiania to nie lada wyzwanie dla wi─Ökszo┼Ťci rodzic├│w. Najm┼éodsi ch─Ötnie spo┼╝ywaj─ů fast foody i s┼éodkie przek─ůski, kt├│re s─ů dla nich ┼éatwo dost─Öpne i atrakcyjne w smaku. Okazuje si─Ö, ┼╝e mo┼╝na skutecznie zach─Öci─ç je do si─Ögania po bardziej warto┼Ťciowe przek─ůski. Specjali┼Ťci ze Strefy Przemian ch─Ötnie poka┼╝─ů Ci, jak zrobi─ç po┼╝ywny deser lub smaczne i zdrowe ┼Ťniadanie dla dzieci. Jedn─ů z opcji jest oczywi┼Ťcie wy┼╝ej wspomniana granola. Przepis na ten przysmak mo┼╝esz wykona─ç wed┼éug instrukcji zawartych w niniejszym artykule lub w materiale filmowym na YouTube: 

https://www.youtube.com/watch?v=MwsB6C4ubR8&list=PLEwDq9glchGnwPygOhT2sPXQJqxUBp7rB&index=8&ab_channel=BartekSzemrajBartekSzemraj 

Domowa granola to tylko jeden z wielu przyk┼éad├│w zdrowych posi┼ék├│w, jakie znajdziesz w Strefie Przemian. Zach─Öcamy Ci─Ö tak┼╝e do zapoznania si─Ö z naszym przepisem na lody ze s┼éonym karmelem, ciastka cynamonowe, zup─Ö krem czy keto pizz─Ö. Ogrom kuchennych inspiracji znajdziesz w naszym e-booku z keto fast foodami lub keto s┼éodyczami. Nie zapomnij przetestowa─ç naszego 7-dniowego jad┼éospisu ÔÇô otrzymasz go bezp┼éatnie, zapisuj─ůc si─Ö do newslettera na dole strony. Masz pytania do naszego zespo┼éu? Wy┼Ťlij wiadomo┼Ť─ç na kontakt@strefaprzemian.pl. Zapraszamy!

Zespół Strefa Przemian

 

Badania: 

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22301923/ 

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26026398/ 

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17609490/ 

https://journals.viamedica.pl/diabetologia_praktyczna/article/view/54177/42467 

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257681/ 

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24613207/ 

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23638933/ 

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23282226/ 

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28646829/ 

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29452425/ 

Następne artykuły

To te┼╝ Ci─Ö mo┼╝e zainteresowa─ç, sprawd┼║!

Powi─ůzane produkty

Tutaj znajduj─ů si─Ö produkty, kt├│re mog─ů pasowa─ç do rzeczy, kt├│r─ů w┼éa┼Ťnie ogl─ůdasz. Stw├│rz sw├│j zestaw!

Pomogli┼Ťmy ju┼╝ tysi─ůcom os├│b.
Do┼é─ůcz do Strefy Przemian i zacznij swoj─ů metamorfoz─Ö!!