Przepis na tosty LOW CARB! 🎁😍 Zdrowe tosty low carb!

Tosty low carb to idealna alternatywa dla tradycyjnych kanapek. Nasze chrupiące tosty mają nad nimi dużą przewagę – są niskowęglowodanowe i nie zawierają glutenu. Jest to idealna opcja dla osób z alergiami i nietolerancją na ten składnik!

Tosty low carb od Strefy Przemian

Od jakiegoś czasu jesteś na diecie i powoli kończą Ci się pomysły na smaczne i niskowęglowodanowe śniadania? Idealnym rozwiązaniem dla takich osób jak Ty będą nasze tosty low carb. Niniejsze śniadanie doskonale wpisuje się w założenia zarówno diety niskowęglowodanowej, jak i ketogenicznej. Jesteś na adaptacji i chcesz przyzwyczaić swoje ciało do pełnej ketozy? Ten przepis to doskonałe rozwiązanie dla Ciebie – świetnie sprawdzi się w roli śniadania lub przekąski do pracy. Jego realizacja nie wymaga dużych umiejętności kulinarnych i użycia zbyt wielu składników. Przyrządź nasze tosty low carb w zaciszu własnej kuchni – smacznego!

Tosty low carb

Składniki:

• 1 jajko,
• 50 gramów mąki migdałowej,
• 10 gramów erytrytolu,
• masło do smażenia.

Przygotowanie:

1. Wymieszaj jajko, mąkę i erytrytol. 

2. Gotową masę przelej do foremki i wstaw do mikrofalówki (90 sekund) lub piekarnika (15 minut na 180 stopni). 

3. Jeżeli chcesz uzyskać chrupkość, podsmaż gotowe tosty przez chwilę na patelni.

Informacje o składnikach

Mąka migdałowa

Mąka migdałowa uznawana jest za jedną z najlepszych bezglutenowych alternatyw dla mąki tradycyjnej. Świetnie sprawdzi się nie tylko w sosach, ale również deserach, wypiekach, a nawet naszych tostach low carb. Warto podkreślić, że migdały, z których jest produkowana, posiadają liczne prozdrowotne właściwości.

Wyrób jest bezpieczny w diecie niskowęglowodanowej i wysokotłuszczowej. Ma on pozytywny wpływ na lipidogram, zwiększając poziom dobrego cholesterolu i zmniejszając poziom tego złego. Ponadto migdały cenione są przez przyszłe mamy za niwelowanie mdłości, a także pozytywny wpływ na układ pokarmowy. 

Mąka migdałowa zmniejsza ryzyko występowania chorób serca i obniża ciśnienie krwi. Wysokie stężenie antyoksydantów, które można w niej znaleźć, to świetna obrona przed negatywnym działaniem stresu oksydacyjnego. Co więcej, obecność mąki migdałowej w daniach zmniejsza glikemię poposiłkową.

Jajka

Bardzo lubimy przepisy, w których jajka stanowią jeden z kluczowych składników. Nie bez powodu uwzględniliśmy je w naszej recepturze na tosty low carb – według nas jajka to jedno z największych dobrodziejstw natury. Przez wiele lat cieszyły się złą sławą, ale teraz wracają do łask między innymi jako skuteczna broń w walce ze złym cholesterolem.

Poza poprawą lipidogramu jajka mogą poszczycić się wysoką zawartością mikroelementów. Na szczególną uwagę zasługują żółtka, które kryją w sobie dwie ważne substancje – luteinę i zeaksantynę. Obie odpowiadają za prewencję schorzeń narządu wzroku, w tym zwyrodnienia plamki żółtej. Struktura ta odgrywa kluczową rolę w widzeniu peryferyjnym.

Jesteś w trakcie budowania masy mięśniowej? Pamiętaj, że jajka to również cenne źródło białka. Wśród licznych minerałów zawartych w tym produkcie wymienić można magnez, żelazo, fosfor oraz miedź. Ponadto warto je włączyć do diety, jeśli zależy Ci na dostarczeniu Twojemu organizmowi witamin z grupy B, w tym kwasu foliowego, a także witaminy A.

Tosty low carb od Strefy Przemian

Tosty low carb to wyśmienita i szybka do przygotowania alternatywa dla kanapek. Ich największe zalety to niska zawartość węglowodanów oraz brak glutenu. Ta ostatnia informacja powinna w szczególności zainteresować osoby, które borykają się z alergiami pokarmowymi, celiakią i nietolerancją tego białka. Tosty to idealny posiłek na rozpoczęcie dnia oraz smaczna i praktyczna przekąska do pracy. Poniżej znajdziesz filmik instruktażowy pokazujący, jak przygotować tosty:

https://www.youtube.com/watch?v=gXZ3F8Y-yqg

Smakowała Ci nasza przysmak? Wiedz, że to nie jedyne, na co nas stać! Jeśli szukasz kulinarnych inspiracji, zapraszamy na stronę z naszymi e-bookami i książkami kulinarnymi – stanowią one gratkę dla zapalonych kucharzy, a także osób kolekcjonujących piękne wydania książek z przepisami. Na naszym blogu znajdziesz również mnóstwo inspiracji na dania obiadowe, zupy, śniadania, a także słodkie co nieco.

Strefa Przemian to zespół doświadczonych trenerów i dietetyków, którzy są tutaj dla Ciebie i chętnie pomogą Ci rozwiać wszelkie wątpliwości. Masz problem z ułożeniem dobrze opracowanego treningu? Nie wiesz, jak zacząć ćwiczenia z hantlami w domu? A może szukasz kogoś, kto pokaże Ci, jak poprawnie wykonywać trening? Jeśli celujesz w bardziej indywidualne podejście, odezwij się do nas za pośrednictwem formularza kontaktowego lub na adres: kontakt@strefaprzemian.pl. Zapraszamy!

Zespół Strefa Przemian

Badania

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17179903/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18575296/

https://academic.oup.com/ajcn/article/70/2/247/4431045

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28978542/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29641440/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32121549/